豆类品种
豆类品种有红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豌豆等。
1、红豆:李时珍称红豆为心之谷。红豆,豆科相思子属植物,广泛分布于热带地区。红豆喜光,根深材韧,抗风力强,根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮。
2、绿豆:含丰富的维生素 A、维生素 B、维生素 C。绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。
3、黄豆:含有丰富的蛋白质、脂肪,还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较,仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多 1 倍,比鸡蛋多 2 倍,比牛乳多 1 倍。黄豆中磷含量可观。
4、黑豆:黑豆味甘性平,黑豆营养丰富,有“豆中之王”、 “营养之花”之美称。黑豆,豆科大豆属植物,是大豆的种子。原产中国东北,现河南、陕西等亦有种植。
5、豌豆:豌豆含有丰富的β-胡萝卜素,食用后可在体内转化为维生素 A。豌豆,豆科豌豆属植物,原产于地中海、中亚细亚地区。其喜温和湿润的气候,不耐燥热,抗旱性差,对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。。
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大头青怎么炒
主料:上海青3棵。辅料:油适量、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽1勺、盐适量。所需材料备齐,蒜用温水泡半小时比较容易剥,取小碗将所需生抽和蚝油调成汁水,蒜切粒。锅中加水加油烧开,手提菜叶,将梗先入烧开的水中煮。大概半分钟左右,将青菜整个丢进锅中煮,煮至菜叶变色后捞出,控水。...
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空气质量指数在多少范围内为优
空气质量达到优良标准即达到国家质量二级标准,是指空气污染指数小于等于100,如果空气污染指数小于等于50,说明空气质量为优。空气污染指数大于50且小于等于100时,说明空气质量为良好。空气污染指数是根据环境空气质量标准和各项污染物对人体健康和生态环境的影响来...
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与良渚文化特征类似的是什么遗址
与良渚文化特征类似的是河姆渡文化遗址。河姆渡文化因有巢氏先民的迁徙而加速与外界文化的融合与发展,与浙江良渚文化、安徽凌家滩文化广泛交融;共同构成了有巢氏先民赖以生存的社会文化背景。河姆渡文化最早在1973年被发现,在1973~1974和1977~1978年两次对河姆渡...
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领导最讨厌的三种称呼
1、直呼全名:在职场上直呼领导的全名,这在公司里是大忌讳。毕竟在公司里作为下级,应该学会谦卑有序地去尊重领导,这样领导才会给你机会,不要因为和领导年龄相仿便直呼全名,在职场上其实级别是能够反映出领导和员工之间的差距。2、直接喊领导:领导虽然是领导,但如果你要...