榴莲能用塑料袋捂着吗
榴莲不能用塑料袋捂着。
因为塑料袋的密封性较强,如果将榴莲放入塑料袋中包裹,就会导致榴莲本身蒸发出的水分容易滞留在塑料袋里,这样榴莲不仅不容易熟,反而可能导致外壳软化,使榴莲变质。
榴莲也做“榴梿”。是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴莲保存方法:
1、因为榴莲的后熟性质,一般要将其放置在阴凉的地方进行保存。已经剖开的榴莲则需要放在冰箱内保存。
2、可以用保鲜膜包裹被打开的榴莲,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次吃的时候可以取出,而且经过冷冻后的榴莲吃起来就像雪糕一样清凉美味,而且不会串味,保存了榴莲新鲜气息。
3、此外,可以将榴莲连壳一起存放在冰箱里,这样存放时间更久。
4、如果榴莲剩的不多,可以将榴莲与牛奶混合搅匀放入冰箱,这样美味的榴莲奶昔就做好了。
榴莲的保质期:成熟后的榴莲会裂开,将其果肉取出,放于冰箱保存,一般能保存3天左右。如果榴莲果肉散发着馊味,便说明榴莲已变质,不宜继续食用。此外,用保鲜袋将榴莲包好扎紧放入冰箱,就能防止榴莲在冰箱中串味,而且可以保存五天左右。不过大家还是尽量吃新鲜水果。榴莲冰冻后再拿出来,口感就和吃冰淇淋差不多,失去了其原有的口感和气息,所以大家最好不要放太久了,否则榴莲香味尽失,食之无味。
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
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