广平县美食
广平县美食有广平八蒸、凉面、带汁肉、缯肘、饸饹始等。
1、八蒸:广平八蒸流传至今,其有荤素之分,荤菜中包括酥肉、丸子等等,而素菜有皮扎、土豆等等。听老人说广平八蒸有着悠久的历史,其起源就在民间,相传还有几个传说和故事。第一个据说和李白到广平县品尝过八蒸,对八蒸是赞不绝口。第二个则是,相传清康熙游江南归来路过广平,尝八蒸之后赞誉:“天下美景数苏杭、人间美味唯八蒸。”
2、凉面:广平的凉面从和面开始就很讲究,面粉中加入鸡蛋然后用手揉而不是机器,用机器是做不出这样的味道,一定要是手工擀制。面擀好之后切成长条,下入锅中煮至九成熟捞出,放入道凉水中过凉,然后再加入鲜嫩的蔬菜叶子、火腿、香油、辣椒、醋、白糖、蒜泥、食盐等等,这样一碗色香味俱全的凉面就做好了。
3、带汁肉:因为这道美食中带有汤汁所以将其命名为带汁肉。其实带汁肉是用猪肉、面酱、木耳和各种时令蔬菜,然后用大骨头汤炖制而成的美食。
4、缯肘:有着悠久的历史,而它与咱们平时所吃到的缯肘类,不管是从制作工艺上,还是风味上迥然不同。切好之后装入盘中,看上去就像盛开的花朵一样十分的漂亮,肉质十分的细嫩且营养丰富,吃起来清香而不腻。
5、饸饹始:于隋而盛于唐,因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中,故又叫河漏。广平西北堤范家饸饹,以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细,享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代,一百三十余年。
-
傍晚是几点
傍晚是指17点到18点。傍晚指日落左右的时间,即日光至晚上的过渡时刻,因为这段时间日落不见而天色未黑,天色先黄后暗,亦称黄昏。出自杨朔《木棉花》:第二天广九路通车了。傍晚才开驶,白天恐怕遭受空袭。...
-
空气质量指数在多少范围内为优
空气质量达到优良标准即达到国家质量二级标准,是指空气污染指数小于等于100,如果空气污染指数小于等于50,说明空气质量为优。空气污染指数大于50且小于等于100时,说明空气质量为良好。空气污染指数是根据环境空气质量标准和各项污染物对人体健康和生态环境的影响来...
-
重装战士配什么阵容
重装战士配的阵容有蕾欧娜、波比、铁男、琴女、杰斯、扇子妈、猴子、索拉卡、璐璐。重装战士是云顶之弈游戏中职业。《云顶之弈》是游戏《英雄联盟》中的一个回合制策略游戏模式,于2019年6月27日(9、13版本)在中国服务器正式上线。在云顶之弈模式中,每局比赛由八名...
-
关于姜姓的历史名人有哪些
1、姜子牙:姜姓,吕氏,名尚,字子牙,号飞熊,商末周初,政治家、军事家、韬略家,周朝开国元勋,兵学奠基人。2、齐桓公:姜姓,吕氏,名小白。姜姓齐国第十六位国君,春秋五霸之首,姜太公吕尚的第十二代孙,齐僖公第三子,母为卫姬。3、姜肱:字伯淮,东汉彭城广戚人。家世名族。一生不肯做官...