公大闸蟹和母大闸蟹的区别
公大闸蟹和母大闸蟹的区别主要从以下几点来区分。
肚脐:观察肚脐(在肚子上靠近下方的小盖子),如果是呈尖的,形状像三角形那么是公大闸蟹,如果是鼓起来呈圆形的就是母大闸蟹。
腿部:观察大闸蟹的腿部,一般母大闸蟹的腿部只有两只大腿上面有细细的绒毛,而公大闸蟹的腿部都有绒毛存在。
蟹膏或蟹黄:母大闸蟹的消化腺和卵巢在冬天要来临的时候会长成了蟹黄,而春天就会变成蟹子,而公的大闸蟹没有雌性器官,只能囤积脂肪,也就是蟹膏,所以在区分公大闸蟹和母大闸蟹时最好的方法就是看有蟹黄或蟹膏。
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