榴莲的壳能吃吗
榴莲的壳能吃。用榴莲皮做鸡汤、骨头汤等,不仅味道鲜美,如果经常用煮熟的榴莲壳水洗澡,不仅对皮肤有很好的保养作用。
榴莲皮通常是可以作为药材使用,也可以将其晒干之后煮水喝,具有一定的营养价值。榴莲皮中医认为属于热性中药材,里面还有一定蛋白水解酶,具有祛肿、消炎作用,还有纤维素成分,因此可以刺激肠胃的蠕动,对便秘患者有很大的帮助。榴莲属于热性水果,吃多了容易引起上火,因此可以将榴莲皮晒干之后煮水喝,还可以起到降火清热的效果,还可以起到补血益气的作用,所以可以正常吃。平时饮食要多元化,单一食用某一种水果或食物,以免引起营养不良。
榴莲又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉味美,营养丰富,为热带著名果品之一,被称为“水果之王”。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
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