牛油有什么用
1、牛油是维他命A的富丰来源,而且容易吸收,牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜还多,牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用。
2、牛油不是黄油,是牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,经过提炼加工制成白色固体或半固体,具有特殊香味和膻味。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。质量上成的牛油,色泽黄白,质地细腻,是西方人餐桌上的常用食物。它既可用来直接食用,也可用于热炒、烘烤食品,如牛油蛋糕、牛油大虾等。
牛油这个词有两种含义,一是指牛乳制品,二是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义:黄油,英文名为butter或butterfat。第二种含义:从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂,英文名为beeftallow。
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超好看的礼物包装方法
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iphone12开机要按几次
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