什么时候吃牛油果好?牛油果怎么吃?
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。那么,什么时候吃牛油果好?牛油果怎么吃?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、什么时候吃牛油果好
2、牛油果怎么吃
3、牛油果怎么储存
什么时候吃牛油果好
牛油果饭后食用。
牛油果深受养生群体的喜爱,主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸,因此,在饭后食用牛油果才是最好的时候,这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中,对食物中的营养成分吸收最强,最成分。
牛油果怎么吃
1、直接食用
将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
3、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
4、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
5、烤牛油果
牛油果切半,去掉核,放进切好的小番茄,松子或者坚果,配上香葱叶,撒上自己喜欢的调料,放进进烤箱,5分钟就可以享受美味了。
6、牛油果沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
7、蘸芥末酱油
把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成12.5px~25px的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果怎么储存
硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果,想让它快些变软,就放置在温暖处。如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。
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