姜葱水怎么调
家庭生活2.11W
葱与姜等量,水量以制作时刚好盖过食材,或者测量重量比葱:姜:水=1:1:10。
制作过程:
1、将葱和姜剥皮,清洗干净,沥干水分备用。
2、将大葱白和生姜切丝。
3、将切好的葱和姜放入200克清水浸泡20分钟以上,再用纱布把汁水过滤出来。
4、将葱姜中的余汁用手使劲挤出,余汁和过滤的汁水混合均匀即可。
葱白生姜水是一种祛风散寒的保健饮料,葱白即大葱的白段,是用葱白和生姜片煮水喝。葱白生姜水适用于风寒感冒或受凉腹痛的病人,人们可以喝葱白生姜水来缓解寒冷所致的各种不适。老年人及儿童饮用葱白生姜水,还可提高自身免疫力,减少患感冒的几率。葱白生姜水里也可以加入红糖,这三种食材性质温和。
标签:姜葱
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