鸡蛋买回来要倒着放吗
鸡蛋买回来不需要倒着放,只需要将大头朝上小头朝下、直立竖放即可。因为鸡蛋会呼吸,而蛋壳大头的部分有一些圆形小孔,这是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的“呼吸”,即使蛋白变稀,蛋黄上浮,也不会使蛋黄贴在蛋壳上。如果把大头部分朝下放,呼吸作用就会变差,从而减少其新鲜度。
鸡蛋保存的注意事项:
1、存放时不要水洗。很多朋友觉得鸡蛋表面有很多鸡屎不干净,所以买回来保存之前就会用水清洗一遍。其实,这种做法是错误的。因为鸡蛋壳的表面上有一层保护膜,而它是水溶性的水洗之后会被破坏,从而让细菌进入鸡蛋内加快鸡蛋变坏。
2、鸡蛋的大头朝上。细心的朋友都知道鸡蛋的两头大小不一样。保存鸡蛋的时候,鸡蛋的大头一定要朝上放置。因为鸡蛋的蛋黄比重小于蛋白,所以保存鸡蛋时我们应该将鸡蛋的大头朝上小头朝下直立放置。这样即使蛋白变稀了之后,鸡蛋也不会出现靠黄蛋或者贴黄蛋。
3、注意隔离。保存鸡蛋的时候,千万不要将鸡蛋跟大蒜和生姜放在一起。因为新鲜的鸡蛋会通过鸡蛋壳上面的气孔进行呼吸,所以如果鸡蛋和它们放在一起,这些刺激性气味就会进入鸡蛋的内部加快鸡蛋变坏。
-
52.9欧元换成人民币是多少
52.9欧元换成人民币是413.2601人民币。欧元(Euro)是欧洲联盟中20个国家的通用货币,一欧元等于7.8139人民币,所以52.9欧元换成人民币是413.2601人民币。欧元纸币(图示)共分为5、10、20、50、100、200、500欧元7种面值,尺寸和颜色各不相同。每种面值的纸币都显示一个欧...
-
一般买化妆品都会在意哪些问题
一般买化妆品都会在意的问题:1、不同的皮肤状况和想要啥需要用不同的化妆品。比如,油皮需要用控油、清爽、抗痘的化妆品;干皮需要用补水、滋润、抗皱的化妆品;敏感皮需要用温和、修复、抗敏的化妆品。所以,在买化妆品之前,我们要先搞清楚自己的皮肤状况和想要啥,选对...
-
乱世浮生在哪儿在线观看
乱世浮生在星辰影院上在线观看。《乱世浮生》是NeilJordan执导,ForestWhitaker等主演的爱情惊悚剧情片。该片讲述弗格斯是北爱尔兰共和军的成员,一天他们绑架了一名英军黑人士兵乔迪,由弗格斯看守,在朝夕相处中,乔迪和弗格斯之间开始相互熟悉,并逐渐产生了友谊的故事...
-
人生之路第23集在哪儿在线播放
人生之路第23集在爱奇艺上在线播放。第23集剧情:吃饭的时候秀礼妈句句针锋相对,双星的内心很受打击,在秀礼的宽慰下,双星知道了只要有本事了就能得到秀礼家的认可。在姚阿姨的帮助下,加林在上海租了一间便宜亭子间住下。高加林入住上海,有非常多生活不习惯的地方,包括...