吃生肉丸会怎么样

吃生肉丸可能会引起一些健康问题，具体情况取决于肉丸的来源和制作方法。生肉丸是指未经加热处理的肉丸，通常由肉类、淀粉等原料制成。如果肉丸的来源和制作方法得当，生肉丸是可以安全食用的。但是，如果肉丸的来源和制作方法不当，可能会引起食物中毒等健康问题。

以下是一些可能的健康问题：

1、细菌感染：生肉丸中可能存在大量的细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，如果食用不当，可能会引起细菌感染。

2、寄生虫感染：生肉丸中可能存在寄生虫，如肝吸虫、蛔虫等，如果食用不当，可能会引起寄生虫感染。

3、食物中毒：生肉丸中可能存在细菌、寄生虫等有害物质，如果食用不当，可能会引起食物中毒。

因此，为了保证健康，建议不要食用生肉丸。如果一定要食用，建议选择来源可靠、制作方法得当的肉丸，并注意食用量和食用方法。如果出现任何不适症状，应及时就医。