吃冻豆腐能够减肥吗
冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多弹性好,所含的营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)没有因冷冻过程而流失,有些营养物质经过转变对人体还有好处.冻豆腐所含的脂肪中有比较丰富的亚油酸,它有降低胆固醇的作用,其中的卵磷脂,在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。我们具体来看看吃冻豆腐能减肥吗?
1.相信大家都知道豆腐是很好的减肥食品。但是你知道原来豆腐冻了再吃减肥效果更好吗?据研究表明,冻豆腐有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用,能更有效地达到减肥瘦身的目的。
2.豆制品都有一定的降脂功能。其中,冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,所含的营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)并没有因冷冻过程而流失,有些营养物质经过转变,反而对人体有好处,多吃还可以减肥。 冬天一到,吃火锅成为人们不错的美味,可对于那些血脂高的人来说,为了控制血脂,那香喷喷的涮肉是不敢吃了。
3.冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,其中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。此外,豆制品中含有丰富的膳食纤维和植物固醇,都有利于降低胆固醇。因此,血脂高,可以多吃点豆制品。
4.豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪,经常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,从而达到一定的减肥目的。
此外,冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清洁肠胃的作用。但需要注意的是,冻豆腐最好在清汤中涮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。
以上就吃冻豆腐能减肥吗的问题进行了简单不太专业讲述。我们的身体健康离不开适量的户外运动,不管是什么样的运动我们都需要选择合适自己的方式进行。不要盲目追风流行的方式,那样是没有多少好处的。平时也要适量的摄入营养来保持健康。
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