早餐喝酸奶到底能减肥吗
不少人都有早上喝酸奶的习惯,甚至会将其当做早餐来食用,那么早餐喝酸奶能减肥吗?首先要意识到一点,空腹是不能喝酸奶的,不但不利于吸收和消化,还会对肠胃产生刺激性。因此即便是早餐喝酸奶,也最好是搭配一些面包之类的面食,或是饭后两个小时再饮用,效果更佳。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶具有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
相信大家对早餐喝酸奶能减肥吗也都很清楚了,酸奶的减肥效果还是很不错的,但是一定要掌握正确的方法。除了要选择合适的喝奶时间,还要注意适量的摄入,不能当做普通的饮料来喝,而且在减肥方面,只有饮食结合运动才能真正的见效。
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