对于微胖型胖友 减肥的秘籍
减肥是现代女性朋友的一项重要任务,而多数女性朋友会专门为减肥而制定一些计划等。今天在这里,笔者为一些微胖型朋友,推荐一些减肥方法
哈佛等大学的科学家发现,减少脂肪的关键并不在于低脂肪,而在于低碳水化合物。利于减肥的食物,不是米饭、面条、面包、土豆和香蕉,而是肉类、鱼类、蛋类、植物油和坚果!
1、米饭、面条、土豆和香蕉等食品淀粉含量很高
淀粉和糖分属于碳水化合物。科学家发现,碳水化合物(膳食纤维除外)进入人体后,转化为血糖,刺激胰岛素分泌,把部分血糖带给集体细胞,燃烧提供能量;而多余的血糖则送到肝脏,合成脂肪(糖原除外)。碳水化合物越精制,血糖波动越大,营养越缺乏。
2、肉类、鱼类、蛋类和植物油基本上不含碳水化合物
鱼肉类因为基本上不含碳水化合物,不会影响血糖(血糖指数为零),因而不会刺激胰岛素分泌。坚果虽然含有部分碳水化合物,但对于血糖影响不大,所以血糖指数较低。吃这些食物,能量十足而食欲稳定,“好做懒吃”,容易使人保持苗条。
总结来说,减肥的关键不在于直接控制热量,因为你控制不了,而是通过控制血糖,从而间接控制热量的摄入。
最能减肥的食物符合三个标准:
1、含碳水化合物低;
2、血糖指数低,消化之后不容易使血糖升高;
3、营养素丰富,能够提供人体日常所需的营养物质。
最适于减肥的食物有:
肉类、鱼类、蛋类、植物油和坚果;其次是种子、绿叶蔬菜、低糖水果(如樱桃和柚子)和高纤维全谷类(如燕麦)。
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