急慢性肠炎的主要症状
夏季到了,冷饮就越来越受到人们的喜爱,有的人还喜欢吃了酸辣再去喝一点冰水,这样冰火两重天的吃法,最容易导致急慢性肠炎。而且在夏季食物在高温的烤热下,容易变质变腐,所以盛夏是急慢性肠炎多发的季节。那么,急慢性肠炎的症状有哪些?发生急慢性肠炎怎么办?
细菌性食物中毒:由吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的。临床表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等,具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点。90%以上发生在7、8、9三个月,主要是食品在加工、运输、贮存、销售、制作等过程中,由于忽视食品卫生,引起交叉感染。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌等。预防的关键是加强饮食卫生管理,防止食品污染。
大肠杆菌肠炎:主要是吃了大肠杆菌污染的蔬菜、肉类、海产品、自来水、冷饮等而发病,一般起病缓慢,主要表现为腹泻,每日3-5次,为黄色蛋花样便、量多。因此预防该病要搞好饮食、饮水卫生和粪便管理。
细菌性痢病,简称菌痢:是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,主要是通过污染饮食、饮水而经口感染,还可通过手、苍蝇而传播。由于菌群众多,人体反应性各异,临床症状多种多样,轻重不一,主要有全身中毒和肠道症状,通常起病急骤,先是畏寒发热,后腹痛腹泻等。中毒型菌痢病人可极度衰竭,出现中毒性休克,多见于2岁以下的婴幼儿。
冰箱性肠炎:即耶尔细菌肠炎,随着冰箱的普及,该病的发病率逐年上升。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽以及蔬菜等许多食物中,在-4摄氏度以下的低温下生长繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了该菌就可能引起肠炎。因此,冰箱内的食品要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透。
旅游性腹泻:是在旅游中发生的急性感染性腹泻,常因摄入受污染的食物、饮料和饮水而发病,病源菌主要是各种类型的大肠杆菌、病毒和寄生虫等。常见症状为水样便,并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。因此,在旅游过程中要严把“病从口入”关。
以上就是有关急慢性肠炎的主要症状,上面介绍的五种急慢性肠炎的病因都是与饮食有着密切的联系,所以在日常生活中注意饮食卫生,更不应该把生熟食放一起,这样细菌侵入得更快。另外,急慢性肠炎还会导致胃部炎症的产生,所以要尽快治疗。
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