补血的方法有哪些
贫血是女性容易患有的疾病,这类疾病对女性身体健康损害很大,女性在患有这样疾病后,一定要及时治疗,否则会引发女性身体营养不良现象,而且对女性月经期的时候,会有很大影响,那补血的方法都有什么呢,在补血上也是有很多不错方式,下面就详细的介绍下。
补血的方法:
食补是治疗贫血的有效方法,几道贫血患者的食补佳品如下:
芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。
制作:1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。2.芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段。3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油。4.锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘。
特点:猪肝细嫩爽口,芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美。
作用:猪肝每百克含铁25毫克,芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
功用:补血。
桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。
功用:健脾、安神、养血。
这些都是补血的方法,在使用上都是比较简单,而且在平时的时候,也都是可以进行的,不过在补血的时候,也要长期的进行,这样对身体各方面才会有很好帮助,尤其是体弱的女性,更是要注意这点,补血不能间断,否则不会达到理想效果。
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