养胃的肉类有哪些
春天是新陈代新最旺盛的时期,如果在此时大鱼大肉就容易惹火上升,从而引发各种炎症。但是不吃肉对人体的健康平衡也没有好处。那春天吃什么肉好呢?相信这是很多想要养胃的人都很关心的问题,那么,接下来,小编就来具体的告诉大家什么肉类适合养胃了。
1、猪肉
春天天气干燥,猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。猪肉能润燥美肤,是因为其中含有丰富的维生素A,因此非常适合干燥多风的天气食用。
维生素A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以抗衰老,去皱纹,能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,同时淡化斑点,柔润肌肤。
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
2、牛肉
春季饮食重在养肝补脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有好处。而牛肉古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,是补脾胃的佳品,配上土豆,更是补脾胃的双剑客。
牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多。
3、鸡肉
春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉,其蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
中医认为鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。鸡肉含有维生素C、E等,另外还含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
春天吃肉要避开发物
1、春天不吃猪头肉、狗肉、驴肉、公鸡肉、鹿肉
这类发物冬天可以少吃点,但春季绝对不能吃,禁忌人群有:高血压、癌症、生疮患者,脑溢血等易出血人群。需要提醒的是,很多癌症患者的家属会给他们熬鸡汤补身子,但这是非常危险的,尤其是做了化疗的癌症患者最好别吃,建议吃一些猪肉、鳖肉等发性弱的食物。
2、羊肉、海鲜(鳝鱼、虾等)应谨慎吃
禁忌人群:咽喉肿痛、体热、过敏、痛风患者。如果实在要吃,不妨搭配一些泻火降气的食物,比如荠菜、芹菜、茼蒿等。吃羊肉的话,最好用萝卜炖,涮肉不妨和豆腐搭配着吃。吃海鲜时可以蘸点醋,酸性的醋具有收敛作用,可以减少气的生发。
小编需要告诉大家的是,肉虽然好吃,但是也还是适量为好,过量食用不仅造成肠胃的负担,没有得到养胃的效果,还会引起身体的不适。另外,要多吃水果和蔬菜,饮食均衡才能身体健康。生活中也要注意进行体育锻炼,增强自身的抵抗力为好。
-
腿上长脓疮怎么办
皮肤是我们身体中最为敏感的部位,有很多时候由于我们出现过敏或者没有注意到皮肤的卫生,就总是会导致一些皮肤病的发生,其中腿上长脓疮是困惑很多人的一个症状,尤其是对女性来说影响是非常大的,可能会出现因为形象问题夏天无法穿裙子,出现这样的症状一定要及时进行治...
-
动脉导管未闭治疗方法是什么
现如今各种各样的先天性疾病随处可见,尤其是一些发育畸形的情况更不能忽视,当胎儿发育出现异常状况时,在出生之后便会增大患病的可能性,出现心血管的畸形,问题还是很严重的,必须要尽快的做好治疗准备,那么动脉导管未闭治疗方法是什么?动脉导管原本系胎儿时期肺动脉与主...
-
脚上面长小水泡的解决方法
脚上面长小水泡的情况可能会对于我们的走路都会产生很大的影响,可能会使我们脚部承受很大的疼痛,我们千万不要穿一些比较硬的鞋,一定要保持自己的脚部通风,才能够更有利于我们的脚步细菌的扩散尽快恢复健康,熟悉一下脚上面长小水泡的解决方法吧。1.这是一种临床极为...
-
鳞状上皮炎症反应的介绍
可能很多女性朋友对于鳞状上皮炎这种疾病是不太了解,其实它就是一种子宫糜烂性疾病,鳞状上表皮细胞就是我们说的宫颈上皮细胞,你们在生活中可以好好的进行了解,及时对于鳞状上皮炎症这种疾病进行治疗。现在就让我们一起来了解一下鳞状上皮炎症这种疾病是发病原因及...