哪些食物健脑补脑呢
在生活中经常会听到有些朋友抱怨在工作后总感觉头晕目眩,四肢乏力,耳鸣,食欲不振,等状况。但令人痛心的是,还是很多朋友对这些症状没有引起重视,总以为是普通的感冒。其实这些都是用脑过度后脑神经受损的表现,因此健脑补脑对他们来说就非常有必要了,那么哪些食物健脑补脑呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去看看。
豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
以上总结的都是一些能健脑补脑的食物,所以希望广大朋友们在日常生活中能多多地摄取这些食物,让我们的脑神经得到更好的呵护。另外我也要提醒下大家,合理安排平时的工作时间,也要让脑部神经得到适当的休息,不要总是把全身心都投入到工作,虽然挣到了更多的钱,但却买不回我们的健康。
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