四季饮食养生的方法是哪些呢
随着现在越来越多的年轻人都开始重视自己的身体健康问题,很多人都通过各大媒体和一些养生网站了解过,饮食养生在我们日常身体保健里面起着非常重要的作用,但是因为饮食养生的知识点比较繁杂,很多朋友都难以总结出一套行之有效的办法,那么四季饮食养生的方法是哪些呢?带着大家的疑问,我来给大家讲解一下吧。
1、春(立春到立夏):养肝
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,多吃甜的。否则会使肝火更旺,伤及脾胃。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。总地说来,春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样——清淡而甘甜。
2、夏 (立夏到小暑):养心 护心食物应成为夏季的重点,夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。适合夏天吃的食物:草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜、樱桃、洋葱、大蒜、鱼、蛋、山药、马齿苋、莲子。
3、秋 (立秋到立冬):养肺 适合秋天吃的食物:花生、西米、银耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、苹果、桃子、桃子、梨(把梨核一起吃了不怕寒)、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜、杏仁汁、豆腐、苦瓜、萝卜、黄花菜、马齿苋、花生、莲藕、山药、芋头、百果、松子、牛肉、狗肉。果实的颜色随季节由深转浅。过了夏天以后只要天气转凉了(从9月中旬到11月初)要吃肉进补。秋天多吃补益肺与大肠的金行食物。
4、冬 (立冬到立春):养肾 冬季进补宜遵循的基本原则:炎夏过后,便是金秋。人体经过暑热的消耗后,渐渐趋于生理平衡,准备入冬的营养储存。其主要措施之一就是进补。冬季进补有利于改变病人的虚弱状态,增强人体健康。用现代医学语言来讲,称之为“健康投资”。中医认为,秋季进补宜“容平”,冬季进补宜“封藏”,这是秋冬进补的基本原则。
以上为大家介绍的就是在四季饮食养生方面需要大家注意的一些关键问题,希望广大忙碌的年轻职场朋友在看到过后,一定要提高自己的养生意识,最好能通过多种渠道来学习一些养生保健的日常方式,纠正以往不良的饮食习惯,这样才能尽快的远离亚健康的状态,从而保证我们的身体健康。
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