自制水果酒的小方法
相信大家都喜欢喝清甜醇厚的水果酒,因为它不仅好喝还非常健康。每当家中出现各色水果时都想到好喝的水果酒,忍不住想要动手做水果酒。那么水果酒有哪些做法呢,我们一起来看看吧。
在家也可以自制水果酒。 红葡萄酒 果粒完整的新鲜葡萄,洗净晾乾,剪成单粒,去梗;置入密封容器,加糖,存放四-六个月。有抗氧化作用,有益延缓老化。杨桃酒 成熟杨桃洗净,切成小块,晾乾,冰糖加水以小火溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入红葡萄酒
果粒完整的新鲜葡萄,洗净晾乾,剪成单粒,去梗;置入密封容器,加糖,存放四-六个月。有抗氧化作用,有益延缓老化。杨桃酒成熟杨桃洗净,切成小块,晾乾,冰糖加水以小火溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上。有去风热、顺气润肺效能。李子酒红肉李洗净,用冷开水滤水一次,晾乾,每粒果实用刀深划七至十刀,置入容器,一层李子一层砂糖,存放四十至四十五天。有舒筋、行血、消除疲劳功效。
梅子酒
成熟梅子洗净晾乾,置入密封容器,用米酒头(梅子、米酒头、冰糖比例10:10:5)淹没梅子,存放四个月。治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病功效。
多吃水果本身对身体就好,对女性来说对更是天然护肤品。而水果酒就更上一城楼,不仅有益延缓老化,还可消除疲劳。快用家中的各色水果,和我们一起制作一款好喝健康的水果酒。感受舌尖美味,身体也更棒。
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