端午粽子要少吃 以免引发胃肠不适
“真没想到吃粽子,居然引发了胰腺炎,以后我再也不这样暴饮暴食了!”家住重庆市大渡口区的李德(化名)说,6月2日上午,他一人在家,从早饭到中饭都以粽子充饥,一次性吃了6个粽子。
没过多久,他就觉得有肚子点撑,接着肚子越来越胀痛,下午出现了呕吐、上腹部胀痛等症状,于是,他强忍着疼痛打车来到三军医大学重庆大坪医院。经医生检查后确诊为急性胰腺炎,马上收治入院治疗,经过医治,李德9日得以康复出院。
端午节前后不少人都喜欢拿粽子当早餐吃,个别酷爱粽子的当地市民甚至放弃正餐,顿顿吃粽子。粽子是糯米做的,不容易消化。如果一大早人们就开始吃粽子,其停留在胃里的时间则更长,易刺激胃酸分泌,可能会导致慢性胃病、胃溃疡。
人们吃粽子时,千万不要暴饮暴食。胆道系统有问题的人更要少吃,且不要吃肉粽、蛋黄粽及过分油腻、含脂肪过高的粽子。人们在吃粽子时最好能搭配些蔬菜、水果,可降低不适症的发病率。
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