雪莲果发霉怎么办

天山雪莲是我们在小时候在电视里经常看到的，是一种极其珍贵且稀少的植物，那么雪莲果的价值就不言而喻了，当我们从超市购买了雪莲果，回家以后一定要及时把雪莲果吃完，如果雪莲果发霉了怎么办呢？我们有什么办法可以补救呢？接下来让我们一起来了解一下吧，希望对大家有所帮助。

天山雪莲一直最受人们的追捧，也是人们喜爱的一种花卉，因为它那种耐严寒的精神也被人们所赞赏，尽管人们很少可以亲自去天山一睹雪莲的风采，但是雪莲果确实在市面上可以见到的一种水果，可是相反的是雪莲是耐寒的，而雪莲果确实要生长在亚热带的，可能他们相同的地方都是可以生长在海拔1000米以上的高原，不过，千万不能把两种东西混淆了，雪莲果绝对不是天山雪莲结出的果实，至于为什么叫雪莲果，还不得而知。或许是因为雪莲果的形状更像雪莲花吧。

那雪莲果也算是一种比较珍奇的水果了，在北方也是很少见的。南方比较多见，但是它依然不是人们日常经常食用的水果，只是近几年才在市面上出现，逐渐被人们认识。其实，雪莲果还是非常有营养价值的，对人体的健康很有功效。那雪莲果究竟有哪些功效呢？我们一起来探讨。

1、助消化。因为雪莲果中含有非常丰富的纤维，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，有助于改善便秘，而且还可防治下痢，所以被誉为是肠胃道疾病的克星。 还有更加神庙之处还在于它是肠内双岐菌的增殖因子，双岐菌是肠道内的有益菌，可以促进肠道的健康。而雪莲果可以刺激双岐菌的增加，对肠道的消化吸收更加有利。可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

2、清肝解毒之功效。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，因此可以清肝解毒，对于因为肝火旺盛脸上长痘痘非常有效果。

3、降低血糖。雪莲果也是含有碳水化合物非常丰富的水果，但是不同的是，其他的水果的碳水化合物非常容易吸收，而雪莲果的碳水化合物是很难被吸收的，这种被称为”果寡糖”的成分是最不易被人体吸收的，所以，多吃雪莲果有降低血糖的作用，同时，如果是已经患有糖尿病的患者也可以多食用雪莲果，可以维持血糖的正常水平。不会导致血糖升高。

4、美容美颜。雪莲果一如它的名字一样果肉雪白，而且因为它的营养成分非常丰富，所以也是女性养颜之圣品，常食雪莲果可以让你的皮肤更加的白皙嫩滑，是可以吃的美容养颜品。

5、抗氧化。雪莲果富含很多抗氧化的物质，可以有效的抵御自由基。因此可以预防炎症，预防肿瘤和癌症。

雪莲果是一种神奇的水果，但是雪莲果的花并没有那么神奇，千万不要弄混淆了。

在日常生活中，无论是生活用品还是日常饮食都是有保质日期的，我们一定要在这个限定日期内使用或者食用，雪莲果发霉虽然是一件比较糟糕的事情，但是我们可以充分利用发霉的雪莲果去做其他的事情，这样也不浪费雪莲果，也能够充分利用发霉了的雪莲果。