人参鹿茸汤的功效是什么
人参与鹿茸相信大家都知道,这两种中药材是很好的补品,而且功效很是接近,但是鹿茸表现的功效要比人参还要更加丰富,适合有宫寒、产后体虚以及年纪过大引发的一系列身体问题等等,人参和鹿茸能入药也可以食用,还能与其它食材搭配煮汤,今天就来看一下人参鹿茸汤的功效都有哪些。
人参性味归经:性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。
鹿茸甘、咸,温,归肾、肝经,有壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任,托疮毒的功效,主治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。
主料:鸡肉150g、西洋参12g、鹿茸32g。
制作步骤:
1、西洋参和鹿茸切成片,在清水中过一下即可;
2、鸡肉洗净去皮,切成适量的块;
3、锅中加入凉水,下鸡肉块焯掉血水捞出再洗净;
4、锅中加入鸡肉、鹿茸、参加开水适量慢火炖3小时,既可食用。
关于人参鹿茸汤的功效以及具体的做法已经在上文内容中为大家做了介绍,身体不好又经过医生建议下食用的朋友可以尝试制作一下,不过如果体燥,还有高血压等慢性疾病的朋友不可以随意食用,以免出现内火旺盛,血压升高的意外情况。
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