鲚鱼的功效与作用 药用价值
生活中常见的中药材有很多,鲚鱼就是其中一种,不过也有很多人对鲚鱼并不是很清楚,因此选择食用之前,需要对鲚鱼的功效与作用进行认识。
【别名】鮤、鱴刀(《尔雅》),,刀鱼(《说文》),望鱼(《魏武食制》),鰽鱼(《异物志》),江鲚(《本经逢原》),麻鲚(《本草求原》),子鱼(《随息居饮食谱》),凤尾鱼(《脊椎动物分类学》),毛花鱼(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。
【来源】为鳀科动物 鲚鱼 的 肉 。
【原形态】体长,侧扁,后段更甚,背部平直,腹缘稍隆凸。体长约15~30余厘米。头小,吻短,顶端略圆钝,向前突出。口大,下位,口裂倾斜,上颌后端游离,向后延达胸鳍的基部,上下颌、口盖骨、锄骨上具有细齿。全体被薄而透明的圆鳞,无侧线;体侧纵列鳞74~84,横列鳞11。腹部有棱鳞,腹鳍前方为16~22,腹鳍后方为29~36。背鳍11~13,起点距吻端较近。胸鳍前6根鳍条延长,游离成丝状,末端可达臀鳍起点,臀鳍Ⅰ,96~115,其长度超过体长的一半。腹鳍和尾鳍都很小,尾鳍下方与臀鳍后端相连。体背和头部稍带灰幂色,侧面和腹部银白色。
【生境分布】成鱼多生活于海中,每年春季则成群由海入江,沿江而上作产卵洄游。食物主要为浮游动物及小鱼等。分布长江流域中下游及其附属的湖泊中。
【性味】甘,温。
【功能主治】①《纲目》:"鲊,贴痔瘘。"
【注意】①《食物本草》:"发疥,不可多食。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自1.《山海经》:汾水其中多鲚鱼,赤鳞。
以上就是对鲚鱼的药用价值的详细介绍,在吃鲚鱼的时候,也是有着一些方式方法的,以上的吃法对调理人体各方面问题都是有着很好的帮助,因此可以放心进行。
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