百合的功效与作用 药用价值及食用方法
食物是生活中很常见的,不同的食物在味道、颜色、口感、营养元素,甚至在制作方法上也是有着很大区别,根据人们自己的喜爱,也都是可以制作不同的佳肴,但是如果为了改善自身一些问题,在食物选择上就要注意了,不能随意进行,百合对该人体一些疾病有着很好效果,百合的功效与作用及食用方法都有什么呢?
对百合的功效与作用及食用方法也是有着很多方面,而且对它的选择也是要注意,一定要先了解它,这样在使用的时候,才不会出现其他问题,导致身体健康受到影响。
百合的功效与作用及食用方法:
具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合 有清凉、祛热、解暑的功效,是夏季食疗佳肴。莲子+百合 煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等,也可以作为病后的滋养补品。
银耳+百合,能清热生津,解暑消烦,利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。
药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花:有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。
百合的功效与作用及食用方法食谱推荐:百合银耳莲子汤原料:百合50克,银耳50克,莲子20克,枸杞子、蜂蜜各适量。做法:1.百合、莲子洗净;银耳泡发,洗净,切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子,水开后改小火炖煮约2小时,稍凉凉,撒入枸杞子,加蜂蜜调味即成。
通过以上介绍,对百合的功效与作用及食用方法也是有着很好认识,百合在制作上,也是有着不同的方式方法,所以选择它制作美食都是不错之选,而且为了使得人体各方面发展更好,它和银耳一起制作,对稳定身体各方面有着很好帮助。
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