常吃枸杞可以补血吗
中医书上有记载过“枸杞养生”的说法,人们也认为常吃枸杞能够补气血、补肾的作用。因此,枸杞常常被人们用来烹饪食物食用。尤其是女性,在月经期间或是生产后,都会经常食用枸杞。如做成枸杞汤饮用,或是与红枣同时,起到补血作用。那么我们来一起进一步了解下枸杞有什么作用,是否可达到补血的效果。
现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、菸酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分和矿物质。动物实验证明,枸杞有降低血糖的作用,有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用,能防止动脉粥样硬化的形成。此外,枸杞还能增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。
枸杞子,性平。滋补肝肾、明目、抗衰老,可治疗腰膝酸软、头晕目眩。枸杞子已是人们常用的滋补肝肾的食物。还能降火清肝,所以对各种眼病有良好的治疗作用,但脾胃功能差的人不宜多食,否则会大便稀溏不成形。枸杞子可以泡水喝,也可以放入羊肉、牛肉及鳝鱼里炖食,补肾又补血;量不宜多,一次十几粒即可。
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
通过以上对枸杞祥细介绍,大家可以了解到常吃枸杞的好处。枸杞不止可以预防贫血,还可以使女性达到美容作用。使的女性面色看过去更加红润,有气色。最适合体质虚弱、抵抗力差的人使用。但是要注意高血压者和在感冒期间的患者不可食用。
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