糖尿病吃什么好
患上糖尿病患者们,总是对饮食方面异常的小心翼翼,因为饮食方面直接关系的病情控制及康复,因为饮食结构的变化是引起糖尿病的关健,经调查发现不是因为谷物类的食物吃多了才引起的,恰恰相反,是吃了而导致糖尿病发病率越来越高,患者人群越来越多,且也越来越广,有的甚到连小孩也有患上糖尿病的。
那么是不是说是得了糖尿病就很多东西都不能吃了,都要禁了。有些东西是要禁忌的,比如不能吃油炸类的或是太油的食物,也不高吃富含高锭粉类的食物,少喝碳酸类的饮料,但有很多东西还是可以吃的,以下为大家推荐糖尿病患者健康食谱。
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病患者除了对饮食方面的有要求之处,其实对于进餐时有些细节也是要注意的,它也直接影响到糖尿病患者的身体健康。在吃饭时,一定要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,还有一定要专心,不能边做事情边吃饭,也不可边看电视边吃。
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