冬虫夏草的辨别方法有哪些
平常老百姓都知道冬虫夏草是非常名贵的滋养补品,但是很多人总是会买到一些劣质的冬虫夏草,很多时候我们都在考虑要如何才能买到正宗的冬虫夏草。很多人购买的时候尤其是第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草不是很了解,还会缺乏一个基本的认识。那么今天我们就来了解一下看看冬虫夏草的辨别方法是怎样。
【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4~7cm,径约0.3cm。
【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。
现在外面市场有很多各种各样的冬虫夏草买卖,但是因此也会有许多不良的商家伪造产品,当然UCI名贵的冬虫夏草是最多人假冒的了。所以我们购买的时候一定要学会如何辨别真正的冬虫夏草,这样才能避免买到假货,吃了对身体也不好。
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