感冒能吃鸭蛋吗
鸭蛋含有的蛋白质、胆固醇和其他微量元素比较多,对鸭蛋在吃的时候,它的制作方法比较多,常见就是煮鸭蛋,这样的制作方式简单,而且吃的时候对人体帮助比较大,它使得人体能够很好的吸收鸭蛋的营养元素,那鸭蛋除了这样吃法外,炒着吃也是不错之选,那感冒能吃鸭蛋吗?
很多人对感冒能吃鸭蛋吗并不是很清楚,在出现感冒的时候,在对鸭蛋选择上是不能随意的,感冒的时候有很多食物是不能乱吃的,这样对改善疾病没有任何帮助。
感冒能吃鸭蛋吗:
可以的。但是如果有发烧就不要吃,发烧期间是避免吃鸡蛋以及一些蛋白质含量较高的食物的,因为人体在吸收蛋白质的时候会分解产生大量的热,导致加重发热的症状;
鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。
【功用】滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛等;胃阴亏虚,口于而渴,干呕,大便干燥等。
【性味归经】性凉,味甘、咸。入肺、胃经。
【用量用法】内服:煎汤或煮熟后去壳食用或打人碗内搅匀以沸水冲成鸭蛋花食用。
【现代研究】鸭蛋中含水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。
【进补应用】
1、肺阴不足,肺气上逆,痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹:鸭蛋2个,冰糖50克。将冰糖捶成屑,放入大碗内,加沸水溶化,待冷后打入鸭蛋,调匀,上笼用武火蒸15~20分钟即成。趁温服食。
2、肺阴亏虚,干咳少痰,口燥咽干
鸭蛋银耳汤:鸭蛋1~2个,银耳10克,冰糖适量。将银耳洗净,放入锅内,加水适量,先以武火煮沸,再用文火煨炖至银耳汤水变浓时,将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中,稍煮即可。饮汤,食银耳、鸭蛋。
以上就是对感冒能吃鸭蛋吗详细介绍,在感冒的时候是可以吃鸭蛋的,这个时候吃鸭蛋对身体没有任何的危害,不过在感冒的时候也是要及时的选择感冒药,感冒很容易引发发烧现象,这对人体健康的危害是比较大的。
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