健康养颜的水果羹的做法
健康养颜的水果羹的做法
菠萝西瓜羹
主料:西瓜300克。
辅料:菠萝150克。
调料:冰糖30克,淀粉(玉米)15克。
做法:
1、将西瓜、菠萝切小块;2、锅内加清水烧开,下入西瓜、菠萝烧开;放入冰糖熬化;3、用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡烧开,出锅盛入汤碗。
绿豆香蕉汁
主料:绿豆60克,香蕉2根。
做法:将香蕉外皮反复洗净,除柄蒂后连香蕉切碎,放入家用果汁机中快速搅打,过滤取其汁,放入杯中,备用。绿豆淘净后放入沙锅,加适量水,大火煮沸,离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁液中,拌匀即成。
说明:早晚分服;效用:清热除烦,利尿降压。主治各型高血压病。
菠萝葡萄羹
主料:菠萝100克。
辅料:葡萄干75克。
调料:白砂糖30克,淀粉(玉米)15克。
做法:
1、将菠萝切丁,葡萄干洗净;2、锅内加水烧开,下入菠萝、葡萄干烧开;3、再加入白糖烧化熬透;4、用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡,出勺装碗即成。
苹果汤
主料:苹果500克。
辅料:猪肉(瘦)200克。
调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克。
做法:
1、将苹果洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用;2、瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用;3、汤锅置大火上,加水1000克,放入苹果块,煮沸;4、再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐;5、小火煮至肉熟后即可调味精饮用。
小贴士:苹果汤中以苹果和瘦猪肉的巧妙结合,共制了一道益气养颜、生津止渴、润肠健胃的保健汤肴。
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