立夏驾到 食补有理调养有方
降燥有理
夏季到来,人体大量出汗造成体液流失,长时间消耗易造成人体均衡失调,此时“燥气”上升,降燥要及时。
食补有方:苦藠鹅掌锅
苦藠具有清热、降燥的作用,鹅掌富含胶原蛋白,这道汤不仅是夏季养生美味,也是女性朋友的养颜美容佳品。
养胃有理
一到夏季,天气炎热,人体出汗后体内水分丢失较多,脾胃的消化功能较差,因此夏季养胃这个环节很重要。
食补有方:野菜围边炉
以老母鸡汤为锅底,配以四五种野菜,包含根茎类、叶子类以及野生菌类蔬菜。老母鸡汤清淡解暑,有益于健脾养胃。
祛火有理
立夏过后,天气开始转热,同时空气中的湿度也比较大,很容易上火,食欲也会有所下降。
食补有方:竹海一品鲜
这道菜可谓竹类荟萃。含有竹荪、竹燕窝、竹胎等难得的菌类食品,脂肪含量低,纤维含量高。这道菜口感脆滑,鲜淡爽口,营养丰富且开胃。
养心有理
头痛、烦躁、失眠、坐立难安……一到夏天,很多人就感觉到身体不适。专家认为,立夏养生重在养心。
食补有方:秘制烧鲜莲
莲子具有安心养神的功效。这是道用素火腿包莲子的手工菜,外形像莲子的心,十分雅致。
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巧妙避湿邪 安然度夏天
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为何选在谷雨节祭祀仓颉
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