一岁婴儿辅食食谱有哪些?
在生活中我们要想保持身体的健康当然离不了营养的摄入,正在成长身体的小宝宝来说更是如此。到了一定年龄阶段以后不能光吃奶,家长一定要给他们增加一些营养的辅食,帮助他们吸收营养更快的成长。小编就为大家详细的来介绍一下适合一岁宝宝,食用的一些健康辅食以及制作方法快来学习一下吧!
方法/步骤
鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)
原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条,鲜豆腐1块,鲜牛奶半杯,鲜鸡蛋清2只,火腿肉适量(切成丝),炒熟的蔬菜少许,淀粉1茶匙,盐和胡椒粉少许。
制法:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中,用准备好的调味料拌匀后,加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里,以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜,蒸上1分钟即成。茄汁鸡蛋(1岁半以上)
原料:鸡蛋1个,番茄汁50克,植物油适量,白糖少许,盐适量,葱末1小匙。
制法:先将鸡蛋打散,番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热,鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里,将锅洗净,放油烧热后下入葱末炝锅,再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀,最后放入炒好的鸡蛋拌匀,淋入一点熟油即成。
甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)
原料:甜熟的鲜杏3-5个,冰糖1小勺。
制作:先把鲜杏反复用清水洗净,然后去核,用清水把鲜杏煮烂,加少许冰糖调味即成。
营养小秘密:甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用,具有生津止渴、防暑解暑的功效,而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。
番茄荷花(适合一岁半以上的宝贝)
原料:番茄1个,山药30克,白糖、菠菜汁适量
制作:先将番茄去蒂、洗净,从上向下多瓣切开,但不要切到底;然后用手掰成荷花状,放在盘里;再将山药去皮洗净,放在开水里煮熟,捞出后晾凉,切成黄豆般大小的粒,在荷花里摆放几粒;最后,将白糖均匀地洒在荷花上即成。
营养小秘诀:番茄富含丰富的维生素,有助于缓解夏季口舌生疮、热病后口渴及食欲不振等不适,是夏季保健佳品。
鸡肉南瓜泥(1岁以上)
原料:南瓜末1大勺,鸡肉小丁50克,海米、虾皮适量
制法:南瓜末加少许开水煮软,再加鸡肉小丁稍煮,最后加入海米或虾皮,汤煮至黏稠即可。
提示:这道菜肴可以帮助摄取丰富的维生素A等营养素,对宝贝生长发育,提高免疫力很有帮助。
通过上面的介绍,大家现在对这些适合一岁宝宝食用的健康辅食,的制作方法都了解得很清楚了吧!其实这些辅食的制作方法也非常的简单,但是它对宝宝们的身体营养吸收可是有非常好的效果,所以妈妈们赶快回家喂孩子去做吧!
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