产后可以吃醪糟吗
大家都知道孕期饮食是需要十分谨慎的,毕竟胎儿的健康状况需要得到保障,因此很多食物孕妇都是不能吃的,那么产后可以吃醪糟吗?首先大家要知道醪糟是一种经过发酵的食物,由于含有一定量的酒精,孕妇需要禁食,但是产妇是可以吃一些的,养生功效很不错。
当孕妇吃醪糟时,摄入的酒精就会直接使胎儿受到毒害,也能毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内,使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍,导致脑子发育不全,并造成中枢神经系统发育障碍。同时,还会造成胎儿某些器官的畸形。因此,告诫怀孕的女同志,为了孩子的健康,怀孕时要慎重食用醪糟。
然而醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。
醪糟益气,养颜,补血,生津,对产妇有催乳作用。所以产妇可以适当吃些醪糟。醪糟有活血的作用,单独用醪糟效果不是很理想,可以把生花生中荣熬熟后,加上醪糟熬开,这个下奶下过很好。
醪糟有新旧酒酿有新有旧,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。此外,老醪糟的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”醪糟的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。选择时,最好用老一点的醪糟,因为老醪糟的味道较浓、较香。
关于产后可以吃醪糟吗答案已经很清楚了,可以说醪糟所具有的营养价值乃至养生功效是很多的,不仅能够美容养颜,还能益气补血,当然了对下奶也有很不错的作用,哺乳期女性尤其是母乳比较少的产妇可以尝试一下哦。
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