哺乳期营养食谱:红枣鸡肉汤
尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱,妈妈吃了对恢复健康不利。
哺乳期营养食谱:红枣鸡肉汤
哺乳期营养食谱
1、清蒸鲈鱼。
主要原材料包括鲈鱼,葱,姜,红椒以及其他调味品。制作方法。首先将,葱,姜,红椒切成丝状以作备用。然后将鱼清理干净后放入盘中。将姜丝均匀的铺在鱼上面。放入锅中,用大火蒸十五分钟左右即可出锅。最后将姜丝,葱丝用油爆炒后均匀的淋在蒸好的鱼的表面。
2、红枣鸡肉汤。
主要原材料包括鸡肉,红枣,桂圆以及其他配料。制作方法:首先将鸡肉切成块状。再放入沸水中飞水,然后将鸡肉从中捞出,放入炖盅中。加上适量的水,桂圆,红枣,姜。接着用大火炖六十分钟左右。然后转小火再炖120分钟左右。出锅前加入盐或其他调味料即可。
3、韭菜猪红。
材料主要包括猪红,韭菜,大蒜以及其他调味品。首先将韭菜切成小段,猪血切成小块大蒜切成片状以作备用。然后,往锅里加油将油烧热。加入大蒜并炒香。接着,加入猪红继续翻炒。在出锅之前加入调味品和韭菜即可。
4、菠菜炒鸡蛋。
主要原材料包括菠菜,鸡蛋,虾仁以及其他调味品。制作方法:首先将蛋液打好,并放入虾仁,再打匀。然后将菠菜切成段以作备用。接着,将油烧开,放入鸡蛋,翻炒,炒至八成熟。然后将鸡蛋放置一边以做备用。最后将菠菜下油锅爆炒,并加入鸡蛋炒匀即可。
哺乳期不能吃的东西
1、只含热量的食品:
尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱,妈妈吃了对恢复健康不利。
2、辛辣食品和咖啡因:
应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品,它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后,会改变奶的味道和酸度。
3、腌制的鱼、肉一类食物:
一般成人每天食盐量为4.5—9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。
4、巧克力:
因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良,睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。
5、刺激性食物:
因为哺乳期吃了刺激性食物,会从乳汁中进入宝宝体内,影响宝宝健康。但进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。
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