孕妇可以吃泥鳅吗
泥鳅是一种田园美食,别看泥鳅长得恶心,做成后确实是美味佳肴,深受大家喜爱,但是泥鳅与其他水中鱼类不同,它常年生活在泥里,不见天日,阴性极强,所以在食用这种食物的时候一定要注意。当然孕妇也会被这种美食吸引,但又怕伤到胎儿,所以他们会问,孕妇能吃泥鳅吗?
这是个值得关注的问题,因为它关系到胎儿的健康成长,至于孕妇能不能吃泥鳅,那就要看看孕妇缺什么,泥鳅能补什么,会不会对孕妇或者是胎儿造成伤害,下面就是对这一问题的分析,一起来看一下。
孕妇是可以吃泥鳅的,孕妇食用泥鳅,有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。孕妇常吃泥鳅可以防治妊娠高血压。其皮可以治疗妇女乳房硬肿疼痛。泥鳅同时又是一种高蛋白低脂肪食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。可将泥鳅养于清水中漂去泥污,不计多少,如常法煨汤喝。泥鳅肉质细嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品,被称为动物人参,也是孕妇的滋补佳品。
泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿;泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗;泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸;泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。
注意事项
泥鳅不宜与狗肉同食,狗血与泥鳅相克、阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克、功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克、同食会引起中毒。
有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿的大脑发育。
最后祝你一切顺利!!!
通过以上阅读你一定会对泥鳅的食用有所了解,可以看出,吃泥鳅对孕妇是不会造成伤害的,甚至还会有很好的效果,所以孕妇是可以食用泥鳅的。但是任何事物都是有一定限度的,决不能过量食用泥鳅,以防出现其他出乎意料的症状。
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