吃多补多观念落伍 孕妈咪这样吃才能轻松养胎
准妈咪总希望胎儿赢在起跑点上,以为吃很多、补很多,体重够重就是对胎儿好,看着磅秤上的数字节节高升仍甘之如饴,但妇产科医师表示,这样的观念是不对的,母亲体重足够不代表胎儿营养足够,最重要还是均衡饮食,若想维持良好的体态,最好咨询妇科专家,听从医师建议的营养补充菜单,不仅补到妈咪自己,也让胎儿更健康。
妇产科院长指出,通常孕妇体重过重的主要原因是饮食没有节制,尤其很多人都喜欢淀粉类的食物,也是体重增加的原因之一。一般来说,从怀孕前开始,一直到前12周,大约会增加2公斤左右;第12周到第24周,大约增加4公斤左右;第24周到第42周,即是所谓足月之后,甚至会增加到6公斤左右,整个孕期加起来就是12公斤,正负2公斤都是在比较恰当的范围。
医师除了会注意妈妈的体重,还会在产检的时候特别用超音波评估胎儿头围、腹围的大小,再去估算胎儿的体重。吴睿斌提醒,生长曲线成长,不代表妈妈或胎儿的营养摄取是均衡的,但生长曲线落后,却可以确定妈妈在饮食摄取上确实产生问题。另外孕吐、腹泻、饮食摄取量,也是评估孕妇营养的重要指标。
医师点出,孕妇的饮食常因味觉的改变多有偏食的倾向,日常饮食里普遍较容易缺乏钙、铁、叶酸、碘、DHA等营养素,为孕妇设计的综合维生素,也针对这些元素做了补强。最近孕妇最关心的是DHA,因为它是大脑神经传导细胞、视神经发育重要的脂肪酸成分,人体无法自行合成,必须由从外界摄取。DHA其实不只是胎儿,婴幼儿或青少年成长的过程,也都需要这个营养素。
医师说,DHA可从鱼油或是藻油来取得,但因为现在海洋污染比较严重,所以食用鱼油较担心有重金属污染,或鱼腥味等问题,而藻油是属于植物性,吃素的妈妈也可以服用,没有鱼腥味,也没有重金属污染的疑虑,目前看来藻油是最适合怀孕和哺喂时期来食用。
孕期营养品的种类这么多,吃多会不会造成身体的负担?吴睿斌强调,所有的饮食适量即可,如果要补充营养保健品,按照建议用量服用即可,比较不会造成身体的负担。举例DHA,根据WHO及FAO联合国世界粮农组织建议,孕妇一天大概200毫克的DHA就足够,所以,一天不宜超过1,000毫克。
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