老年人巧进食 预防疾病还养生
人到老年时期,身体各项器官功能减弱,容易出席那气血不足和肾功能衰退等现象。老年人讲究饮食十分重要,应采用保肾、养脾的食品和食法,以适应这个阶段的需要。很多人会选择各种各样的保健品来进补养生,但事实上保健品的功效很多都还不如一些日常食物,下面小编就来介绍一些可以帮助老年人养生保健的日常常见食物,
常见的三类养生保健食物:
黑豆——补肾,抗衰老
根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆含有高优的蛋白质,丰富的氨基酸和微量元素,能防止脑衰老,降低胆固醇,抗老防衰,还能增强肠胃蠕动,防止便秘。常食黑豆,百病不生。
绿豆——清热解暑,止渴利尿
绿豆是一味常用的中药,为豆科草本植物绿豆的种子,又称青小豆,绿豆味甘、性凉,有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效。
杏仁——润肠通便,抗癌
杏仁主要有三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用,主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
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