中老年人健康饮食注意事项
现在各种疾病的高发人群都在中老年人群中,中老年人的身体功能下降,不像年轻人的身体素质好,所以在生活中要多关心中老年人的生活饮食,饮食的健康搭配是否合理,下面就给大家介绍一下,中老年人健康饮食的注意事项有哪些?家里有中老年人的朋友,可要注意啦,为了他们的健康,快来学习一下吧!
中老年人健康饮食说复杂也复杂,说简单也简单。平时只要注意11点,就能少生病、少受罪。
一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
二、质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
三、蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一点。老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
五、品种杂一点。要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
六、饭菜香一点。这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。
想让家里的中老年人日常的饮食变得更健康,上面给大家介绍的中老年人健康饮食的注意事项就对我们起到了作用,只要我们好好的利用上面给我们介绍的,就能够让中老年人的饮食变得更加的健康,再搭配饮食的时候避免文中提到的一些注意事项,会更有利于中老年人的身体状况。
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