老年人到底如何开胃呢?
对于老年人来说,人一旦上了年纪食欲就会变很差。但是为了自己的健康着想,还必须要补充一些营养。这个时候就必须要提升老年人的食欲,很多人会按家里老人的口味做一些他们喜欢吃的食物。这的确是一个好的方法,但是除此之外,还有一些其他的方法。那么老年人到底如何开胃呢?
1.健脾法:
适用于食不知味,疲乏无力,大便稀溏,或有贫血的老年人。可用白扁豆30克,炒黄,研碎,水煎服,一日一次;或用山药粉适量,熬粥食用,每日一次;或炒豆芽,加醋调,每日食用;或用黄芪10克,党参10克,加水略加炖煮,当茶饮用。食用茯苓饼也有一定效果。
2.消食法:
适用于饮食过饱、积滞肠胃,所导致的食欲不振,嗳气有积食臭味,伴有急性腹泻的老年患者。由于过食肉类导致的,可用山楂30克,泡水当茶饮,或吃山楂糕、山楂片;过食米食导致的,用炒谷芽15克,开水冲泡,当茶饮;过食面食者,则用炒麦芽15克,开水冲泡,当茶饮;过食酒食者,可用神曲15克,开水冲泡,滤汁饮用。凡饮食积滞引起的食欲不振,均可以用鸡内金15克,焙干、研末,温开水冲服;或用白萝卜1个,切碎,煎汤饮用。
3.化浊法:
适用于食欲不振,口腔秽浊不清爽,出气口臭的老年人。可用藿香10克,荷叶6克,开水浸泡,当茶服用;也可以用砂仁3克,白豆蔻3克,开水浸泡,当茶饮用;也可用茶叶少量,开水冲服,注意:平时胃热者,可用绿茶,胃寒胃冷者,则用红茶;茶水宜淡不宜浓。用芹菜、豆芽做菜,佐餐食用,也有一定效果。
关于老年人到底如何开胃小编已经介绍过了。大家要牢牢的记住并且要尝试哦。对我们来说,老年人是家里比较重要的一部分,我们要给与他们足够的关怀,首先必须要从食物上。只有营养跟的上,老年人才能更加健康,大家要多花费一些心思哦。
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