揭秘康熙皇帝的饮食养生之道
一是节饮食。在康熙的生活中,表现为不追求珍馐厚味,在他的食物谱中不见马牛羊、鸡犬豕之类的厚味,有的是鱼虾果蔬食品。他说:“……养生之道,尤以饮食为要义,朕自御极以来,凡所供馔肴皆寻常品味。”他强调“适可而止”。他说,“所好之物,不可多食”。
二是慎饮食。这是对食物的审慎,亦即对食物质量的要求。首先强调要排除饮食中杂质,尤其是水。他认为“饮食物中,水为最切”。他对各地贡来的水和巡行在外用的水,定有自己的制取方法和定夺标准,并着有《水性记》一文而载入史册。
其次为多吃粗粮和蔬菜水果。康熙主张老年人饮食宜淡薄,多吃蔬菜、水果对身体有益。他说,他之所以到老而犹健壮就是这个原因。还有就是禁烟酒。康熙本来是吃烟的,他说,幼时在养母家就吃过烟,为戒别人吃烟,首戒自己,“欲法令之行,惟身先之”。
烟与酒相比,他更恶旨酒,“清淡作饮馔,偏心恶旨酒”,就是他决心禁酒的写照。这是因为他认为酒有“乱人心志”和“致人以疾”的坏处。
三是择饮食。对饮食,应根据各人的具体情况择其所宜。康熙认为“各人的肠胃所不同,应择其所宜者”。他所讲的所宜,即因人、因时、园地、因病而宜。因人而宜,在康熙看来,即为父子兄弟之间,也不能相互强其所食,各人不宜之物,即当永戒;因时而宜,即饮食物的季节性非常强,不同季节的食物要求不一样,他尤其反对吃非时之物;因地而宜,是指饮食物产地不同,其性能也有变化,对人体的适应度有差异;因病而宜,对病人的饮食,应适应病情调养的需要。
康熙有一个很好的生活习惯,即进膳后,自觉保持良好的心态,只讲开心事,只说开心话,或者欣赏自己喜爱的古玩字画,他认为这样可以帮助消化。并说,“朕用膳后必说好事,或寓目于所爱珍玩器皿,如是则包含易消,于身大有益也”。
其实,康熙有一首《膳酒自述》,总结了他自己的养生理念与实践:
“盈余休说帝王家,俭朴身先务戒奢。盛馔醇酿应有损,野蔬风味亦堪佳。
樽中旨酒无能饮,案上珍肴勿过加。淡泊宁心和五味,养生得正胜丹砂。”
-
闲聊除忧 宋美龄能活到106岁的长寿秘方
目录:第一章:闲聊除忧宋美龄106岁长寿秘方第二章:全球公认的18个长寿秘诀第三章:25国长寿村饮食秘诀每个人都想要自己活的长寿,那么怎么样才能实现这个愿望呢?人的长寿秘诀是什么?如何长寿?接下来小编给大家盘点了健康长寿106岁的宋美龄的养生之道,赶快去看看学学吧。闲...
-
阳光心态 倪萍内心不老的秘籍
现代社会生活节奏加快,工作压力大导致人们的心理承受能力也加大,变得郁郁寡欢,对什么事都是一种消极的态度。这是一种错误的生活方式,这种消极的人生观可改变我们的人生。今天小编就带你了解一下倪萍这个上一辈都无比怀念的人,她是如何保持自己内心不老的。阳光心态...
-
张嘉倪教你打造瓷娃娃般嫩肤
被形容为如婴儿般吹弹即破的肌肤,还有一双摄人心魄的凤眼,19岁少女张嘉倪优雅袅娜,从寻找紫菱选秀节目一开始,这个乐观,可爱小女孩的纯真笑容渐渐走进许多人的梦里。青春可爱的张嘉倪惹人怜爱,皮肤也是白皙到令人嫉妒,犹如瓷娃娃一般。今天小编就带大家一起来破解这位...
-
减肥食谱 小S甩掉二十六斤肉的瘦身菜单
为甩13公斤赘肉,小S的月子餐点由营养师全权打造。她同时也请来健身教练,为她设计甩肉运动,助她成功甩掉26斤肉。小S瘦身餐产后第一和第二周:不吃水果,以免水分摄取过多,不利减肥。产后第一天(1日5餐):早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬...