经期能吃发糕吗
发糕是很多人比较喜爱的选择,发糕在果腹上效果非常不错,不过在吃发糕的时候,要注意对有糖尿病的患者需要适量吃,发糕有一些糖分,糖尿病患者吃的时候,很容易引发身体一些问题,这点患者也是要注意的,那发糕制作简单,在家里都能够很轻松制作出来,经期能吃发糕吗?
很多人对经期能吃发糕吗并不是很清楚,女性经期的时候,对辛辣、凉性食物不可以选择,这些食物对女性身体会造成危害,那对发糕能不能吃下面就详细的介绍下。
经期能吃发糕吗:
可以吃的。
发糕制做较为讲究,首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净,再放在清水中浸泡3-6小时,待米粒泡胀后,滤水把湿米磨成米浆。接下来,要将米浆过滤除去颗粒物,加上白糖(或红糖)、发酵粉,搅匀后倒入特制的蒸笼内。待蒸锅里的水烧开后将蒸笼放入,盖上锅盖,保持火候蒸40分钟左右,就可取出放凉,切成小块便可食用。发糕取其“发”字,普遍用于人生各种礼仪的专用食品,如寿诞、进宅、婚嫁等,只要在发糕上面贴上红纸剪成的“喜”就可作为贺礼的吉祥物品。因其制作的成品往往混有花红粉且规模巨大,故又被称作大红发糕。大红发糕取其“发”字,普遍用于人生各种礼仪的喜事当中,可视作是喜事专用食品。
在惠州,寿诞、出生、婚嫁诸俗中对之颇有讲究。一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼,或分发邻里乡亲,今城中居民在近郊农民仍甚讲究。制作发糕一般使用纯粘米,加糖、发粉或糕种,用大盛器蒸成巨大规模,蒸好的糕点如发得很大,尤令主人欣慰。
以上就是对经期能吃发糕吗详细介绍,女性在经期的时候,是可以吃发糕的,这样的食物对提高女性身体体质有着很好的帮助,而且发糕的糖分,对补充女性身体能量有着很好帮助,同时对发糕的制作以上也是有着一些说明。
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