秋冬孕妇饮食之“巧”食水果
正值秋冬交替之际,水果的种类也有许多,那么对于孕妇来说,如何吃水果才能保证自身和宝宝所需的营养呢?下面就从孕妇饮食知识中,如何正确食用水果来讲讲。
优质水果补充所需好营养
有些水果营养丰富,非常适合准妈妈们食用,比如西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更有可能会出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。秋梨吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。柑橘柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。
叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。假如孕期缺乏叶酸,就会影响胚胎神经管的发育和形成,导致脊柱裂或无脑儿。因此,在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果,降低胎儿发生神经管畸形的风险畸形,像奇异果,杨梅、草莓、樱桃、、石榴、葡萄等水果中都富含叶酸。
低热量水果有助预防糖尿病
水果固然要吃,但是专家特别提醒,近年妊娠期糖尿病,发病率已由原来的3%上升到了6%~10%,尤其是城市孕妇。妊娠期糖尿病是说一些孕妇在孕期糖代谢异常导致血糖升高,大多数孕妇通常在产后两个月内恢复正常。它的发病原因多数是因为饮食不当,过量吃水果是最大诱因。随着运输和栽培技术的发展,水果一年四季供应充足,孕妇多少有些贪嘴,加上认为水果对孩子皮肤好,每天都会享用大量水果;又因妊娠期妇女进食增多、运动减少、体重增加,再加上孕期的生理变化导致糖代谢紊乱,所以极其容易发生孕期糖尿病。
所以在水果挑选中也要特别小心,作为季节性水果奇异果不仅营养丰富,素有“果中之王”的美誉。根据美国Rutgers大学的水果营养价值研究报告表明,在二十七种最受欢迎的水果中奇异果是营养密度最高的水果,维生素C含量超过橙子的1.9倍,膳食纤维含量超过菠萝的3.1倍,钙含量超过香蕉的4.5倍,但是热量却非常之低。奇异果除了含有丰富的维他命C,A,E,钾,纤维素之外,更有丰富的叶酸能预防恶性贫血,减少罹患心血管疾病的因子。爱美的准妈妈们更可多吃些,可以减少脸部黄褐斑的发生。因为其含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。
孕妇饮食很重要,饮食中的水果食用更重要,在这秋冬之际,正确的食用水果才能保证孕妇自身和宝宝每天所需的营养。
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