准妈妈孕期补充营养的饮食技巧
技巧1营养摄取务求均衡
准妈妈在怀孕期间所摄取的营养,与腹中胎儿的成长发育息息相关,而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。
所谓“均衡饮食”,也就是均衡摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。
均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同,例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源……等,如果偏废或独钟哪一类食物,对营养需求而言都是一种失去平衡的状态,所以均衡摄取各类食物是非常重要的。
技巧2少量多餐慎选点心
腹胀是大多数准妈妈常见的困扰,从怀孕初期到后期都可能发生,因此,准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则,每天分成4~6餐,每餐维持5、6分饱,避免一次吃进大量食物,不仅可以减轻腹部饱胀的不适感,也有助于孕期体重的控制。
少量多餐指的是在三餐之间增加点心,而如何挑选适合的点心,也是不能忽略的重要环节。
钟营养师提醒,为了控制热量摄取并兼顾营养需求,准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶……这类营养高且热量低的食物做为点心,尽量避开高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等,否则非但缺乏营养价值,还容易造成体重直线上升。
技巧3饮食卫生不能马虎
为了避免病从口入,影响自身及胎儿的健康,准妈妈对于饮食卫生必须格外注意,例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等,都是一般常见的基本原则。
营养师表示,除了上述原则之外,准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品,尽量选购有监测机构认证的食品,以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形,也要立刻停止食用。另外,建议准妈妈可多留意新闻报导,才能有效掌握黑心食品的相关信息,替自身的饮食安全把关。
技巧4善用饮食替换原则
怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题,营养师建议,如果您也属于这类型的准妈妈,其实并不需要刻意改变饮食习惯,只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。
举例来说,不喜欢吃饭的准妈妈,可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈,则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。
值得提醒的是,饮食替换的基础在于营养不失衡,然而六大类食物所提供的营养素不同,因此,同一类的食物才能自由替换,不同类型的食物可就无法任意取代。
-
左卧位睡姿可缓解孕期水肿
朝阳区妇幼保健院妇产科娄晓君副主任医师指出,怀孕期间孕妇下肢出现水肿的情况是很普遍也是很正常的生理现象,尤其是怀孕6个月以后,多数孕妇都可能出现下肢水肿。出现这种情况,是由于怀孕期间随着胎儿不断增大的子宫压迫下腔静脉、引起血液回流,就会导致下肢水肿。...
-
准妈妈必须遵守的保健禁忌
准妈妈孕期不宜吸烟吸烟对孕妇来说有百害而无一利,尤其是早起就吸烟,这是因为人在早上醒来时新陈代谢尚未恢复到正常水平,呼吸的频率较慢,体内积滞的二氧化碳较多,这时吸烟会使支气管因烟的刺激而痉挛收缩,使二氧化碳的排出受阻,从而产生气闷、头晕、乏力等症状。准妈...
-
怀孕34周 34周胎儿的发育状况
胎儿发育胎宝宝的胎长约43cm,胎重2300g,双顶径的平均值为8.61士0.63cm,腹围的平均值为27.99士2.55cm,股骨长为6.62士0.43cm。他的头骨现在还很柔软,而且每块头骨之间还留有空间,这是为了在分娩时使头部能够顺利通过狭窄的产道。他的手指末端非常小,但指甲很锋利哦。他...
-
坐月子吃什么好 产后饮食至关重要
很多产后的新妈妈们由于刚生完宝宝,觉得自己元气大伤,因此开始大补特补。但是这样真的对坐月子有好处吗?今天小编特地为各位产后新妈妈们详细的介绍一下坐月子时应该如何健康饮食,也希望大家能够正确的对待坐月子。坐月子吃什么好产后初期刚刚生完宝宝的产妇可以适...