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  • 女人如菜 各有其味

    女人如菜 各有其味

    每个女人都是属于一种性格,而性格又可以用一种菜名表示出来,每种菜又是不一样的味道,你是属于哪种女人呢?朴实的女人——土豆沉稳、朴实的土豆能给人安全感,它一年四季生产,营养价值高,并可粮菜兼用。可爱的女人&m...

  • 如何选购菜刀?如何防止菜刀生锈?

    如何选购菜刀?如何防止菜刀生锈?

    如果菜刀长时间不用,那么可以在菜刀表面抹一层食油,这样能够起到隔绝空气的作用,就能起到防锈的效果了。如何选购菜刀?如何防止菜刀生锈?如何选购菜刀选择刀具要注意以下几点。刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从...

  • 蒸菜有营养 如何蒸菜呢?

    蒸菜有营养 如何蒸菜呢?

    蒸菜有营养如何蒸菜呢?蒸菜有营养众所周知,很多的烹饪方式,如煎、炒、炸都不仅会让食物中的营养成分流失,还可能产生致癌物。为了大家的健康,营养专家推荐多使用蒸的烹饪方法,能更好的保存食物中的营养,而且也符合饮食清淡的...

  • 如何挑选荠菜

    如何挑选荠菜

    购买食物是生活中最平常不过的事情,但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的,在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味,下面一起了解一下什么样的荠菜好呢,这样在购买的时候就能买到更加可口的食...

  • 如何挑选发菜

    如何挑选发菜

    我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好,这样也能够保证它的营养价值,所以平时在购买食物的时候一定要挑选好,其中发菜是我们最常吃的一种,下面一起看一下什么样的发菜好呢!发菜主要产于我国西北...

  • 如何挑选淡菜?

    如何挑选淡菜?

    对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情,所以购买食物时候不能只看外观,所以我们在购买食物的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么样的淡菜好。淡菜是一种常见的海味食品,淡菜味道极鲜,营养...

  • 百菜不如白菜

    百菜不如白菜

    宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道拔雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。此处菘乃百菜之王大白菜、黄芽菜。文人墨客颂赞菘的篇章不少,苏东坡曾诗云白菘似羔豚,冒土出熊蟠。竟把白菜比作味美的羊豚、熊蟠。近代画匠齐白...

  • 如何挑选芥菜

    如何挑选芥菜

    平时多吃一些营养价值丰富和美味的食物能让身体变得更加健康,所以在购买食材的时候一定要精心的挑选才可以,很多人在购买芥菜的时候都不知道怎么去挑选,下面一起了解下什么样的芥菜好!叶用芥菜要选择叶片完整,没有枯黄及开...

  • 如何制作泡菜

    如何制作泡菜

    1、用料:水萝卜、豆角500克、蒜10头、姜2大块、花椒1把、盐150克、凉开水适量、红尖椒150克。2、水萝卜洗净晾干。坛子洗净晾干,加入凉开水。3、备好嫩姜、大蒜和豆角。坛子洗净,晾干,加入凉开水。4、加入食盐,盐和水的比...

  • 如何做酸菜?酸菜的做法

    如何做酸菜?酸菜的做法

    如何做酸菜?酸菜的做法酸菜的做法一、酸菜的做法总体可以这样做。酸菜是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时,首先要挑好白菜,尤其是菜心要实;然后摘去残根烂叶、大叶黄叶,在太阳底下晒几天,用清水洗净后,再一裸裸、一层层地在...

  • 如何挑选芽菜

    如何挑选芽菜

    我们在购买食物的时候并不是外观越漂亮就越好和越有营养,其实每一样吃的都有自己的挑选方法,掌握了这些技巧我们才能买到更符合自己口味的食物,下面大家一起看一下什么样的挑选好。四川地区的农贸市场通常有出售散装芽菜...

  • 如何挑选韭菜

    如何挑选韭菜

    韭菜是很多人都喜欢吃的一种食物,也是我们随处可见的一种食物,有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些,这样吃起来并不是特别的美味,可能会有每次吃起来味道不一样的情况,其实购买食物是要挑选好才行,那么什么样的韭菜好...

  • 如何挑选油菜

    如何挑选油菜

    平时多吃一些营养价值丰富和美味的食物能让身体变得更加健康,所以在购买食材的时候一定要精心的挑选才可以,很多人在购买油菜的时候都不知道怎么去挑选,下面一起了解下什么样的油菜好!香菇油菜的主料之一是油菜,油菜又叫小...

  • 如何挑选甜菜

    如何挑选甜菜

    对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情,所以购买食物时候不能只看外观,所以我们在购买食物的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么样的甜菜好。第一步:挑选甜菜时,他们有4至6英寸高一旦他们...

  • 如何挑选芹菜

    如何挑选芹菜

    我们平时无论在购买什么食物的时候都希望自己能买到新鲜和口感好的,其中芹菜是我们最常吃的一种,但是购买的时候也是有一定的技巧的,下面一起了解下什么样的芹菜好。我们生活中有很多的蔬菜是一年四季都有的,其中就有芹菜...

  • 如何挑选苋菜

    如何挑选苋菜

    每一个人都希望自己的生活品质能够得到保障,所以我们在日常饮食的时候就会有特别的一些要求和更注重食物的品质,所以购买食物的时候一定要仔细的挑选好,下面一起看一下什么样的苋菜好。苋菜有红苋、绿苋、花苋、白苋等多...

  • 炒菜时如何使蔬菜不变色

    炒菜时如何使蔬菜不变色

    很多家庭主妇都有这样的困扰,原本颜色油亮蔬菜,翻炒几下就变黄了,使人没有食欲。在这里将为您解答,蔬菜漂亮的颜色通常都是有益健康的抗氧化物质带来的,因此变色也意味着抗氧化物质的损坏。炒菜时如何使蔬菜不变色那么,如何...

  • 如何挑选乌菜

    如何挑选乌菜

    在生活中购买的食物时如果没有挑选好,买回来吃起来口感就会有不一样,所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物,下面一起看一下什么样的挑选好。乌菜别名乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜,是白菜的一个...

  • 如何鉴别娃娃菜和白菜心

    如何鉴别娃娃菜和白菜心

    方法如下:1、看颜色:娃娃菜叶微黄,白菜心则是嫩白或发绿;2、看菜帮:娃娃菜帮薄,有细褶,白菜梗厚,叶大。3、看叶子:娃娃菜叶子叶面比较平整,叶子卷曲花纹精致,白菜叶子皱缩程度严重,呈扭曲状。4、味道:娃娃菜微甜,味道无生性味,白菜则...

  • 如何挑选生菜

    如何挑选生菜

    随着生活水平不断的提高,越来越多的人意识到拥有健康的身体才能保证我们生活质量的提高,所以我们在购买食物的时候最好多选择一些新鲜的,这样吃起来口感才能更好下面一起看一下什么样的生菜好。如何选购生菜:我们比较常见...

  • 如何挑选菜心

    如何挑选菜心

    我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好,这样也能够保证它的营养价值,所以平时在购买食物的时候一定要挑选好,其中菜心是我们最常吃的一种,下面一起看一下什么样的菜心好呢!菜市场的蔬菜区绿油油...

  • 如何挑选莼菜

    如何挑选莼菜

    健康的身体是离不开日常饮食的,我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物,所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以,其中什么样的莼菜好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!莼菜的选择很简单,新鲜的是有...

  • 如何挑选菜瓜

    如何挑选菜瓜

    一日三餐是我们生活中必备的事情,但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意,要挑选一些新鲜的食物,以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变,所以挑选的时候要特别的注意,下面大家一起看一下什么样...

  • 如何挑选蒲菜

    如何挑选蒲菜

    挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障,其中挑选是我们最常吃的一种,所以平时在购买的时候一定要挑选好,但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解,下面一起看一下什么样的挑选好!蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。...

  • 如何选购生菜

    如何选购生菜

    随着生活水平不断的提高越来越多的人,注重身体上的保养,所以对食物的要求也就更高了,总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物,所以在购买食物的时候就会认真的挑选,其实挑选食物不仅要光看外观,下面一起看一下什么样...