关于蚕豆的知识百科

蚕豆专题专为您提供蚕豆相关精彩内容，蚕豆相关优质知识，蚕豆相关的百科知识点，让生活的精彩从蚕豆开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，快快来看吧。

首页 > 关于蚕豆的知识百科

哪些人不适合吃去皮蚕豆？去皮蚕豆的副作用有哪些

在生活中去皮蚕豆虽然是一种常见的食物，但是有些人食用之后还是会觉得身体特别的不舒服，所以我们一定要根据自己的身体情况去选择食物，下面一起了解下哪些人不适合吃去皮蚕豆。副作用无副作用禁忌人群容易过敏的人要慎吃...
蚕豆茎的功效与作用药用价值

蚕豆茎是很多人都非常熟悉的东西，蚕豆茎给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么蚕豆茎的功效有哪些呢？下面我们一起来了解下。【别名】蚕豆梗（《上海常用中草药》）【来源】为豆科植物蚕豆的茎。【化学成份】茎含山柰...
蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃

主料：蚕豆200克、鸡蛋3个、盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。1、锅里加入水加入盐。2、烧开后加入蚕豆下锅煮。3、鸡蛋打散倒入锅里。4、鸡蛋快速炒散。5、然后加入蚕豆炒。6、快速翻炒。7、炒匀加入盐。8、然后加入...
蚕豆和豌豆一样吗

不一样。豌豆和蚕豆并不是同一个种类，并且也有明显的区分，豌豆是属于豆科植物，起源于亚洲的西部，小亚细亚的西部也有这种豌豆，豌豆主要是制作豆芽，或者是制作豌豆黄，蚕豆也叫做罗汉道，并且蚕豆看起来比较大，蚕豆还有一种名字叫...
蚕豆调五脏食用有禁忌

蚕豆调五脏食用有禁忌蚕豆在生活中是平常的一种豆类食材，用它制作出的美味受到大家的喜爱，最重要的是它的营养价值是值得我们重视的，不过，想正确的利用蚕豆来保健，有些饮食禁忌是需要大家了解的。嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消...
鱼汁蚕豆瓣的做法

鱼汁蚕豆瓣的做法鱼汁蚕豆瓣的做法主料：鲜蚕豆。配料：鲫鱼一条。调料：盐、料酒、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油。烹制方法：1、将蚕豆洗净，放入沸水锅中，加盐、葱段、姜片煮几分钟至熟后装入盘中；2、将鲫鱼去鳃、...
吃烤蚕豆上火吗？烤蚕豆的营养价值有哪些

食物的种类是非常多的，但是每种食物对身体的调理作用是不一样的，所以平时在生活中想让身体健康一定要调整好饮食，下面一起了解下吃烤蚕豆会上火吗？烤蚕豆的营养价值蚕豆营养较为丰富，蛋白质含量仅次于大豆；碳水化合物仅次于...
蚕豆为什么被称为死亡之豆

蚕豆被称为死亡之豆是因为它们含有一种名为草酸的毒素，食用过多会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，所以不宜过量食用。特别是肾结石患者、儿童和孕妇，应该避免大量食用蚕豆，以免影响身体健康。此外，蚕豆中也含有氮酸盐，过量摄...
青蚕豆怎么保存才新鲜

1、放入保鲜袋中或是塑料袋中放置于冰箱的冷藏室保存可以放置5-7天左右。低温环境下可以防止蚕豆发生干瘪或变质等行为。2、将青蚕豆放入塑料袋中，放置于冰箱的冷藏室内保存，可以放置三个月左右。低温速冻可以使蚕豆维...
蚕豆的内部结构有哪些

蚕豆的内部结构有种皮和胚，种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。其中胚包含4个部分：胚轴、胚芽、胚根、子叶。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。胚乳含有丰富的营养物质。蚕豆是一...
甘蚕豆的功效与作用药用价值用法用量

很多人到了一定年龄，就会患有一些疾病，因此在对药物进行选择时，一定要注意不能随意，对甘蚕豆这种中药方剂也是一样，需要先对它进行很好的了解，下面我们来看一下。【处方】甘草3钱，大蚕豆30粒。【功能主治】阴发背。【用法用...
朱元璋与麦蚕豆干粥

朱元璋与麦蚕豆干粥元朝末年，朱元璋兵败后南逃到浙江富阳永安山脚，因三天未进食，饿得双脚已迈不开了。这时，遇到一位住在山脚下的老婆婆，老人看到朱元璋面貌奇伟，又是落难之人，忙将他请到家中坐下。朱元璋有气无力地指了指肚...
蚕豆怎么炒才酥脆

主料：蚕豆1000克、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量。1、新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用。2、炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒。3、加上一小勺盐和糖调味。4、加入小半碗水淀粉勾芡。5、大火烧煮至蚕豆熟透。6...
蚕豆壳的功效与作用药用价值

大家知道蚕豆壳是一种很常见的药材，已经有很多年的历史了，也能够治疗很多的疾病，下面我们就来了解一下蚕豆壳的药用价值吧。【别名】蚕豆皮（《本草求原》）【来源】为豆科植物蚕豆的种皮。取蚕豆放水中浸透，剥下豆壳，晒干。【...
蚕豆种植时间是什么时候

种植蚕豆通常都是选在春季或者秋季的时候进行的，具体时间要根据所在地区等。若是在北方地区，建议选在春季的三四月份进行，这时温度基本稳定了，种下后可更好的生长。若是在南方地区，建议选在秋季的十月到十一月之间，最好是十...
吃新鲜蚕豆真的很危险吗？

吃新鲜蚕豆真的很危险吗？吃新鲜蚕豆真的很危险吗？网上流传的比砒霜还毒的食物中有一种是新鲜蚕豆。传说食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。蚕豆真的有这么危险吗？蚕豆确实可能导致传说的过敏性溶血...
吃蚕豆淀粉上火吗？蚕豆淀粉的营养价值有哪些

正确的饮食不仅能让我们填饱肚子还能让我们的身体变得更加的健康，蚕豆淀粉是我们生活中最常吃的，但是一定要掌握好功效结合身体情况适当食用，下面一起了解下吃蚕豆淀粉会上火吗？蚕豆淀粉的营养价值1.蚕豆中含有调节大脑和...
哪些人不宜吃蚕豆

哪些人不宜吃蚕豆一、禁忌人群1、中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。2、有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆。3、患有蚕豆病的儿童绝不可...
蚕豆花露的功效与作用药用价值用法用量

蚕豆花露是一种药用价值极高的中药方剂，因为其良好的治疗效果和小到可以忽略的副作用，使得各类人群都非常喜爱。今天就来看看蚕豆花露的功效作用等。【处方】蚕豆花1斤。【制法】用蒸气蒸馏法，鲜者每斤吊成露2斤，干者每斤...
青蚕豆放冰箱怎么保存

1、蚕豆经过热水煮制半熟以后放进冰箱进行冷藏，可将其保存3个月以上。2、将蚕豆沥干水分，放在容器中晾干。待蚕豆的温度降低后，可将其装在保鲜盒或是干燥的容器中。给容器覆上一层保鲜膜封好，将其放在冰箱中储藏。冰箱的...
孕妇能吃蚕豆吗

女人在怀孕后通常被称为孕妇.每个女人当妈妈的过程都是不容易的，先说这十月怀胎的辛苦就不是常人能够忍受的，每个孕妇在怀孕的期间，不仅在生活上需要注意很多问题，在饮食上更是需要谨慎一些事情.因为孩子的营养都是直接从...
如何挑选蚕豆

购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，下面一起了解一下什么样的蚕豆好呢，这样在购买的时候就能买到更加可口的食...
蚕豆花的功效与作用药用价值

蚕豆花是一种对大家来说还算比较熟悉的中药，对我们身体的有很多的好处，我们想要在生活中正确的食用它，需要对蚕豆花有一些了解，下面我们就来看一看吧。【来源】为豆科植物蚕豆的花。清明节前后开花时采收，晒干，或烘干。【生...
蚕豆怎么做最好吃？蚕豆羹的做法

蚕豆怎么做最好吃？蚕豆羹的做法吃蚕豆的好处多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由...
蚕豆要煮多久才熟

蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，...