百科全书吧关于春笋的知识百科
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![春笋怎么烧]( "春笋怎么烧")
春笋怎么烧
一、春笋炒肉。准备食材：春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克。1、春笋、五花肉切片。2、春笋倒入沸水中，焯水30秒，盛出备用。3、倒入食用油，放入五花肉翻炒至变色。4、倒入蒜片，大火爆香，倒入春...
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![油焖春笋怎么做好吃？油焖春笋的制作方法]( "油焖春笋怎么做好吃？油焖春笋的制作方法")
油焖春笋怎么做好吃？油焖春笋的制作方法
竹笋自古被称作菜中真品，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。油焖春笋的制作方法-油焖春笋怎么做？油焖春笋的制作方法竹笋自古被称作菜中真...
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![2款瘦身食谱推荐 春笋清粥]( "2款瘦身食谱推荐 春笋清粥")
2款瘦身食谱推荐 春笋清粥
夏季减肥节食是最不好的，如果搭配合理的饮食的话，那样是最健康最科学的。想要减肥，只需要掌握好正确的减肥知识，抓住减肥的时机，多吃一些具有减肥功效的食谱，这样身材自然而然就会越来越苗条。今天，小编就来和大家一起说说减...
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![春笋炖鸡汤的做法]( "春笋炖鸡汤的做法")
春笋炖鸡汤的做法
鸡汤是很多人喜爱选择，喝鸡汤对滋补身体有很好帮助，不过在喝鸡汤的时候，需要注意要适量进行，鸡汤比较油腻，过多的选择后，会让身体很容易发胖，尤其是在晚上的时候，对鸡汤在喝的时候，更是要适量进行，那春笋炖鸡汤的做法如何呢，对春...
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![春笋跟雪菜怎么炒]( "春笋跟雪菜怎么炒")
春笋跟雪菜怎么炒
用料：雪里蕻150克、春笋3根、油20克、高汤1/2碗、水淀粉3勺。1、春笋去皮洗净，根部多切掉一点，口感会嫩一点。2、把笋对半剖开，斜滚刀切片备用。3、放入开水中焯水30秒。4、雪菜洗净后切成粒，将其放水里浸泡，去掉部分咸味沥...
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![春笋怎么做好吃？教你八种春笋家常做法]( "春笋怎么做好吃？教你八种春笋家常做法")
春笋怎么做好吃？教你八种春笋家常做法
春笋怎么做好吃？教你八种春笋家常做法春笋很嫩，而做出来的春笋更是鲜美的不得了。春笋的做法很多，炒、炖、煮、焖、煨等皆可，你喜欢哪一种呢？春笋咸肉百叶包材料春笋2支约400g，咸肉50g，薄豆腐皮百叶50g，肥肉馅120g，瘦肉馅180g，...
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![春笋的营养价值-吃春笋的好处]( "春笋的营养价值-吃春笋的好处")
春笋的营养价值-吃春笋的好处
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...
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![春笋煲鸡汤如何制作呢]( "春笋煲鸡汤如何制作呢")
春笋煲鸡汤如何制作呢
春笋煲鸡汤是一道不错的汤料，生活当中很多人都爱喝汤，大家对于汤料的做法也非常的有讲究鸡汤、鸭汤、鱼汤、还有鹅汤，想要在这个季节好好的滋补一下，可是给人体补充的功效与营养确实有着很不错的价值，汤料当中富有营养元素...
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![冬笋春笋的营养]( "冬笋春笋的营养")
冬笋春笋的营养
竹笋是一种非常美味的食材，竹笋是东方国家特有的一种食材，人们对于竹笋是非常的热爱的，特别是在南方生长竹子的地方是有非常多的竹笋供人们选择，每年我们都要吃掉大量的竹笋，因为竹笋的营养丰富，而且口感味道非常的不错，冬笋...
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![鲫鱼春笋汤的做法]( "鲫鱼春笋汤的做法")
鲫鱼春笋汤的做法
每个人都希望自己能吃到美食又能获取健康，我们也不难发展生活中对身体最为滋补的莫过于一些汤类，其中鲫鱼汤的味道鲜美，小火慢慢熬制鲫鱼汤汁变成奶白色能很好增加我们的食欲，并且鲫鱼含有大量的蛋白质，搭配不同的食物对身...
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![春笋丹的功效与作用 药用价值 用法用量]( "春笋丹的功效与作用 药用价值 用法用量")
春笋丹的功效与作用 药用价值 用法用量
长期的不规律的生活习惯可能会导致身体的各种问题。中药方剂就是解决这种情况的一个好办法，接下来，我们来介绍下春笋丹是如何制作出来的。【处方】春笋尖（晒干为末）5钱，雄鸡冠血（若少，多用鸡血亦可）、羊心血，猪尾血（3血合用以布...
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![吃春笋的好处]( "吃春笋的好处")
吃春笋的好处
春笋在我们的生活里其实就是一种比较常见的食物，春笋在饮里面，因为它的口感比较的爽脆和它的味道比较的甘甜、清甜，可以搭配很多的食物进行烹饪，所以很受老百姓的欢迎。春笋对于人体的一些好处相信是很多人并不知道的，今天...
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![春笋的作用]( "春笋的作用")
春笋的作用
春天里万物复苏，百废待兴，所有的一切都充满了勃勃生机，一片片的绿色映入眼帘，是最清新淡雅的颜色，此间有一种美味正等待着人们的挖掘，经过隆冬的磨练，在春天里破土而出，只为一季的绽放，最为这一期一会的约定，春天本也是收获的季...
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![春笋应该如何做汤？]( "春笋应该如何做汤？")
春笋应该如何做汤？
春雨过后，很多春笋就会不断地冒出头来，所以市场上的春笋就会越来越多，春笋鲜嫩，而且营养高，其中还含有大量的膳食纤维，所以平时经常吃一些能够帮助很好的促进肠胃蠕动，春笋的做法是有很多的，所以你可以根据你自己喜欢的做法和...
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![春季吃春笋好处多 盘点春笋的营养与功效]( "春季吃春笋好处多 盘点春笋的营养与功效")
春季吃春笋好处多 盘点春笋的营养与功效
春季吃春笋好处多盘点春笋的营养与功效春笋知识介绍：竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借...
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![孕妇能吃春笋吗]( "孕妇能吃春笋吗")
孕妇能吃春笋吗
春笋这个食物相信很多人都不会陌生，因为春笋对于食物里面，人们的印象就是爽脆，清甜，可以搭配很多种食物进行烹饪。这样的食物不知道孕妇能不能食用呢，春笋中带有的营养物质也是可以让孕妇吸收的，孕妇是可以食用的，但是就不能...
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![春笋吃多了有什么危害]( "春笋吃多了有什么危害")
春笋吃多了有什么危害
任何事物都有两面性，有好处就有坏处。吃竹笋有什么坏处：1、患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋，草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙加重病情。2、少年儿童也不宜多吃。因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质，而...
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![春笋保存方法冷冻]( "春笋保存方法冷冻")
春笋保存方法冷冻
春笋冷冻保存方法：1、先将春笋外皮剥去两三层，里面的用刀削整齐。2、锅中烧开水，煮开后滴入几滴油在锅中，然后放入春笋，焯水三四分钟后捞出来过凉水。3、然后将春笋切片，分开装入塑料袋中。4、准备一大碗温开水，放入2大勺盐...
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![吃白玉菇的好处 白玉菇春笋汤的做法]( "吃白玉菇的好处 白玉菇春笋汤的做法")
吃白玉菇的好处 白玉菇春笋汤的做法
吃白玉菇的好处白玉菇春笋汤的做法吃白玉菇的好处白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！白玉菇含...
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![春笋炖鸡怎么做好吃]( "春笋炖鸡怎么做好吃")
春笋炖鸡怎么做好吃
用料：黑脚鸡500克、春笋500克、豆瓣酱20克、生姜1块、盐适量、白糖5克。1、准备好春笋剥壳，切成块。2、锅中放入清水、5克盐，烧开后，放入春笋煮10分钟。3、煮好的春笋捞出备用。4、黑脚鸡冲洗干净，切成块。5、热锅冷油放入...
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![春笋的营养价值及功效-吃春笋的好处]( "春笋的营养价值及功效-吃春笋的好处")
春笋的营养价值及功效-吃春笋的好处
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...
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![春笋被誉为]( "春笋被誉为")
春笋被誉为
春笋被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。立春后采挖的笋，笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，烹调时无论是凉拌、煎炒或是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。 春笋，食用部...
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![鸭蓉春笋汤怎么做呢？]( "鸭蓉春笋汤怎么做呢？")
鸭蓉春笋汤怎么做呢？
在春季的时候，很多地方都会有很多的春笋，它不仅仅是口感比较好，并且适当地吃上一节春笋，对人体的健康有很多的好处，平时，可以将春笋经过处理以后，直接拿来炒着吃，也可以和其他的食材相搭配以后精心制作，下面小编来介绍一种鸭蓉...
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![春笋排骨汤的做法有哪些]( "春笋排骨汤的做法有哪些")
春笋排骨汤的做法有哪些
春笋是属于味道比较鲜美而且还是比较嫩的，但是最主要的就是营养丰富，春笋中有充足的水分，丰富的蛋白质，春笋含钙，磷，铁等多种微量元素，纤维素的含量也是很好的，多吃春笋还可以帮助身体的消化，一般便秘的人，利于多使用一些春笋，下...
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![春笋怎么做]( "春笋怎么做")
春笋怎么做
一、小炒春笋。准备食材：春笋400克、朝天椒2个、葱适量、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、白糖5克、清水20ml、盐适量。1、锅里加水烧开，放入春笋焯煮3分钟左右，捞出沥干水待用。2、碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖和清水，搅...
