关于玉米的知识百科

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黏玉米一般要煮多久

在煮黏玉米的时候，等锅中水烧沸后，把黏玉米放进去煮十分钟左右即可。粘玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。玉米在中国西南地区种植的硬质玉米发生突变...
玉米冬瓜排骨汤的做法

玉米冬瓜排骨汤的做法相信在生活中很多人都会做，这样的食物也是人们公认很有营养的美食，对于一些人来说这样的美食在制作的过程中也是有很大的难度，一些没有吃过的人就更不会做了，但是在生活中我们必须要去尝试着做才会有...
玉米糁的好处是什么

玉米是一种好吃的食物，但是你不知道，其实玉米是一种含有的粗纤维比较多的食物，俗话说得好，粗粮有利于健康啊。而且如果人们是一种长期吃玉米的话，那么有营养的成分对身体各方改善，对于人们的身体健康有着很好帮助。值得一提...
秋季多吃玉米有什么好处？玉米的功效与作用

你知道吃玉米的好处吗？在日常生活当中我们所吃的主食种类里，玉米的营养价值和保健作用对人体是最高的，同时有防癌的功效，玉米的做法有非常多，根据不同地方的饮食方法而定玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼...
吃玉米切片面包上火吗？玉米切片面包的营养价值

玉米切片面包是日常生活中经常吃的食物，营养价值是非常的丰富，但是很多人都觉得吃玉米切片面包会上火，一直有很大的争议，下面一起看一下吃玉米切片面包会上火吗？玉米切片面包的营养价值提供能量玉米切片面包中含有丰富的碳...
玉米钻心虫怎么防治

1、灭越冬幼虫：在玉米螟冬后幼虫化蛹前期，处理秸秆（烧柴）压低虫源，减少化蛹羽化的数量。2、灭成虫：因为玉米螟成虫在夜间活动，有很强的趋光性，所以可设频振式杀虫灯、黑光灯、高压汞灯等诱杀玉米螟成虫，一般在5月下旬开始诱杀7...
玉米薏米粥的做法

玉米薏米粥是朋友当初介绍给我的一款美食，因为它有去湿气、美白祛痘的效果，所以朋友将它推荐给我，但是做出来的味道总是差强人意，所以我就从网上了解了很多关于玉米薏米粥的做法，经过试验后选择了几种比较简单味道也好的方...
玉米饺子粉的好处

玉米是我们生活中随处可见的食物，它有着比较丰富的营养价值，而且玉米的吃法有很多中，新鲜的玉米可以煮着吃，成熟的玉米我们大多数都是直接煮粥吃，或者是用米面做窝头吃，由于玉米面没有粘性不能用来包饺子，但是玉米饺子粉的出...
玉米胚芽油和玉米油的区别

玉米胚芽油和玉米油没什么区别，两者为同一种油，只是叫法不同而已。玉米油也叫玉米胚芽油，其原料为玉米，制成的油的颜色一般为金黄色，色泽透亮且香味浓郁，适合快速烹炒和煎炸食品。玉米的原产地在墨西哥及中美洲，在1万多年前，...
怎样判断玉米熟没熟

1、通过玉米的茎杆以及叶片的颜色变化来判断，成熟后的玉米，茎杆和叶片都会发黄，这点很好理解，大家也都知道。2、通过玉米须来判断，成熟的玉米须会发黑，看着感觉有烧焦的感觉。3、通过玉米棒外面的包叶颜色来判断，未成熟的玉...
孕妇可以吃玉米吗？孕妇吃玉米有哪些好处

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除...
玉米皮有什么作用

很多人都喜欢吃玉米，为了保证买到新鲜的玉米，很多人都会挑选带有玉米皮的玉米。通常玉米皮被剥掉之后就被随手扔掉了，却不知道其实玉米皮其实对人的身体有很大的用途，接下来就来介绍一下玉米皮的用途。1.减肥食后可消除肥...
如何制作红萝卜玉米骨头汤？

玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，胡萝卜骨头汤对糖尿病者，以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。那么应该如何制作呢？胡萝...
玉米沸水煮几分钟才能熟

视玉米的品种而定。若是甜玉米，水煮10到15分钟能熟。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等，则需要煮15-20分钟。煮玉米时最好是冷水时将玉米放入锅中，这样煮出来的玉米受热均匀，软糯香甜，而且能更大程度地锁住玉米的营...
炒玉米怎么做

1、食材准备红薯２００克，熟玉米粒２００克、红椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。2、青豆煮上2~3分钟备用。3、再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。4、炒锅倒入橄榄油。5、爆香葱花。6、倒入红薯丁翻炒片...
怎么判断玉米淀粉坏了

可以选择玉米粉将它抓在手中，然后反复的揉搓在张开手让玉米粉滑落，如果玉米粉落光之后双手沾满一些粉末状或者浅黄色的东西，这就表明这些玉米粉是掺兑的一些颜料，所以说就不要再购买这类玉米粉。也可以选择将一部分玉米水...
别不信！这些人吃玉米等同于自杀

玉米营养高，功效多，其营养和功效是粗粮里的佼佼者。虽然吃玉米的好处很多，但是并不是所有人都适合吃玉米哦，以下7类人吃玉米等于“自杀”。1.缺钙、铁等元素的人群因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对...
普通淀粉可以代替玉米淀粉吗

普通淀粉不可以代替玉米淀粉。普通淀粉和玉米淀粉的主要用途并不相同，普通淀粉通常用来增加食物的嫩滑口感和粘稠度，而玉米淀粉具有凝胶的作用，常用来制作糕点或者油炸食物。玉米淀粉不可以用别的代替，玉米淀粉和普通淀粉...
玉米冬瓜汤的做法有哪些？

今天就让小编我来为大家介绍一款靓汤，那就是玉米冬瓜汤。这款靓汤可是一道养生滋补的佳品哦。汤中的玉米，冬瓜，猪肉和胡萝卜都是大家可以在市场和超市随意买到的。不仅用料非常简单，这款靓汤的做法也一点都不难哦。下面就...
肉末玉米怎么炒好吃

肉末80克、玉米粒100克、蒜片2克、番茄50克、葱花20克、食用油5毫升、生抽10克、盐1克。1、蒜片2克，番茄切丁，葱花20克。2、锅中加入食用油5ml，倒入葱花蒜片，肉末80克，煸炒至变色。3、放入生抽10克，翻炒均匀，倒入番茄，翻炒均...
水果玉米和普通玉米有什么区别

1、特点不同：水果玉米植株较矮，分蘖力较强，果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。普通玉米栽培技术简单，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值...
玉米大骨汤的做法是什么？

煲汤是日常生活中一道常见的料理，食疗上说，经常喝汤是非常健康、科学的，不仅能够补充身体营养，具有针对性的药膳汤品对一些疾病的治疗还能起到辅助的作用。今天，我们给大家介绍的是玉米大骨汤，那么玉米大骨汤的做法是什么？玉...
一般的玉米粒可以做爆米花吗？爆米花专用玉米和普通玉米的区别

做爆米花的玉米是要洗的，但是最好不要洗完之后立即去炸，而是去除上面杂质后放在太阳底下晒干，再放进油锅里面炸，在炸的过程中可根据自己的喜好加入奶油和糖，这样口感就会更好了。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录...
玉米和红薯的引进为何没拯救大明王朝

玉米、红薯(番薯)、马铃薯等粮食作物原产于美洲，具有耐旱、耐贫瘠、产量高等特点，被称为“美洲高产作物”。在近些年流行的许多穿越小说里，有志之士携带现代知识穿越到大明甚至大宋之后。第一件事就是设法获取这些高产作...
每天吃玉米的好处是什么？

现在的人们，大多数人都已经知道了在饮食上要做到荤素搭配，粗细搭配，不要天天都吃精粮，要适当搭配一些粗粮吃，这样对于身体会非常的有好处的。我们常吃的粗粮，最常见的应该就是玉米了。那么，能不能天天都吃玉米呢？如果天天都吃...