百科全书吧关于冷藏的知识百科
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![柠檬片该冷藏还是冷冻]( "柠檬片该冷藏还是冷冻")
柠檬片该冷藏还是冷冻
冷藏。冷冻拿出来会软软的，像冻坏的水果。扩展资料：1、柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片。烘干柠檬片一般是比较薄；冻干柠檬片一般是比较厚。而冻干柠檬又分为普通的冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬。2、柠檬属芸香科柑橘属常绿...
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![羊肚菌放冰箱冷藏还是冷冻]( "羊肚菌放冰箱冷藏还是冷冻")
羊肚菌放冰箱冷藏还是冷冻
羊肚菌放冰箱冷藏。羊肚菌密封好放入冰箱可以延长羊肚菌的保存时间，而冷冻的温度太低，会将羊肚菌完全冻住，在羊肚菌的表面形成结晶，这样在解冻的时候会导致羊肚菌变软受潮，然后变质。羊肚菌要及时放入冰箱冷藏，建议5天内食...
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![冷藏集装箱特点]( "冷藏集装箱特点")
冷藏集装箱特点
冷藏集装箱装载容积利用率高，营运调度灵活，使用经济性强。使用中可以整箱吊装，装卸效率高，运输费用相对较低。新型冷藏集装箱结构和技术性能更合理先进，有广泛的适用性。在一定条件下可以当作活动式冷库使用，以调节市场供应...
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![小青龙可以冷藏几天]( "小青龙可以冷藏几天")
小青龙可以冷藏几天
小青龙可以冷藏2-3天。小青龙属于水产品，因此含有大量的细菌以及微生物，故小青龙在常温下不易保存。如果将小青龙放入冰箱的冷藏中，低温可以抑制细菌的生长。若短时间内不食用，也可将其放入冷冻室，可延长保存至5-7天。小青...
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![三文鱼保存是冷冻还是冷藏]( "三文鱼保存是冷冻还是冷藏")
三文鱼保存是冷冻还是冷藏
三文鱼保存是冷藏。在正规海鲜市场或超市购买新鲜的三文鱼，若准备生吃或保持较好的口感则需要冷藏保存，以保持三文鱼原有的味道和口感。用保鲜膜将三文鱼包好后再放进冰箱中冷藏保存即可，为避免肉质腐坏，千万不要沾水。三...
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![冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗]( "冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗")
冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗
冷藏保鲜螃蟹死了不能吃，冷藏室保存的螃蟹，其温度条件在5~10度，此环境下死亡的螃蟹依然会被大量细菌入侵，会出现变味、变质等现象，而这些有害物质在高温下很难杀灭，继续食用可能出现食物过敏性中毒症状，因此冷藏保鲜螃蟹死了...
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![石榴冰箱冷藏保存多久]( "石榴冰箱冷藏保存多久")
石榴冰箱冷藏保存多久
完整没有剥开的石榴可以放冰箱保存2~3周左右，如果是已经剥开的石榴，则最多可以保存3天左右。无论是剥开的或是没有剥开的石榴，放冰箱里时间过长会导致水分流失，因此在石榴开始变干燥时，要及时食用。石榴：石榴果粒酸甜可口多...
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![波士顿龙虾死了可以冷藏多久]( "波士顿龙虾死了可以冷藏多久")
波士顿龙虾死了可以冷藏多久
波士顿龙虾死了冷藏最好不超过48小时。波士顿龙虾死了需立即将龙虾表面冲洗干净，将虾头、肠子取出来放冰箱冷藏，最好在48小时内吃完。死了的波士顿龙虾煮熟后放冰箱冷藏，可以冷藏一段时间。波士顿龙虾也称美洲螯虾、缅因...
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![车厘子有虫吗？车厘子可以冷藏几个月吗]( "车厘子有虫吗？车厘子可以冷藏几个月吗")
车厘子有虫吗？车厘子可以冷藏几个月吗
如果买太多的车厘子，然后车厘子没有清洗干净，可以直接放入保鲜袋，再直接放入冰箱保存。这样，车厘子就不那么容易损坏了。第二种保鲜方法是直接放入保鲜盒，挑出一些不好的车厘子，再放入冷藏室保存。下面，就快和本站一起了解相...
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![姜能放冰箱冷藏吗]( "姜能放冰箱冷藏吗")
姜能放冰箱冷藏吗
姜不能放冰箱冷藏。冰箱的环境比较潮湿，生姜处于潮湿的环境中容易变质霉烂。此外，姜喜暖且不耐低温，温度过低会导致冻伤，致使里面的营养成分流失严重。建议将生姜放在干燥通风的地方常温储存即可。姜可以鲜食，是指直接将生...
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![真空熟牛肉冷藏还是冷冻]( "真空熟牛肉冷藏还是冷冻")
真空熟牛肉冷藏还是冷冻
真空熟牛肉既可冷藏也可冷冻，如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制即可，如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。煮熟的牛肉比生牛肉更耐放，但是在没有冰箱的情况下煮熟的牛肉只能存...
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![生饺子冷藏可以放多久]( "生饺子冷藏可以放多久")
生饺子冷藏可以放多久
生饺子冷藏可以放2-3天。冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，虽能够降低细菌等微生物的活性，但不能完全抑制其繁殖，加上日常生活中会频繁打开冰箱门，温度也不恒定。冷冻保存：将包好的饺子用容器装好，密封，放入冰箱冷冻室内保存，这...
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![榴莲放冰箱冷藏可以放几天]( "榴莲放冰箱冷藏可以放几天")
榴莲放冰箱冷藏可以放几天
主要看榴莲的成熟度以及是否剥壳打开。如果榴莲的成熟度低，还没有开口，放在冰箱可冷藏7-10天。如果榴莲的成熟度高，已经出现了裂口，带壳放入冰箱中冷藏保存时间在3-7天。如果是已经剥壳了的榴莲肉，容易被微生物等污染，放入...
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![酱牛肉冷藏还是冷冻储存]( "酱牛肉冷藏还是冷冻储存")
酱牛肉冷藏还是冷冻储存
根据情况而定。如果想保存1-3天则放在冷藏室，用保鲜膜封好免得串味；如果想保存1-30天就切好形状，每份单独包装然后放到冷冻室保存。但需注意如果放在冷冻里，酱牛肉会失去大量水分，影响口感，因此建议酱牛肉最好尽早食用。...
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![草莓保存要不要冷藏]( "草莓保存要不要冷藏")
草莓保存要不要冷藏
草莓保存要冷藏。草莓最话的保存温度为0°℃-10℃，冰箱的低温环境能较大程度地抑制其大部分酶和微生物的活性，将草莓放在冰箱冷藏保存，还能最大程度地保证草莓的口感，并延长草莓的保质时间。但注意不能存放太久，最好2天内...
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![榴莲要冷冻还是冷藏？榴莲要开口了才能吃吗？]( "榴莲要冷冻还是冷藏？榴莲要开口了才能吃吗？")
榴莲要冷冻还是冷藏？榴莲要开口了才能吃吗？
榴莲是我们大家都知道的一种水果，被称为水果之王，喜欢吃榴莲的人也是非常多的，但是实际上榴莲是不太好存放的，因此我们便来了解一下榴莲要冷冻还是冷藏？榴莲要开口了才能吃吗？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、...
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![香蕉可以冷藏吗]( "香蕉可以冷藏吗")
香蕉可以冷藏吗
香蕉不可以冷藏。香蕉是一种热带水果，不适宜冷藏保存，冷藏之后容易对果皮细胞造成损伤，让香蕉皮更加容易变黑。理论上来说，香蕉的最佳储存温度是12~16摄氏度。在冰箱里储存的果蔬一般是4度左右，最高可达8度。如果香蕉在这...
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![真空食品需要放冷藏保存吗]( "真空食品需要放冷藏保存吗")
真空食品需要放冷藏保存吗
真空食品需要放冷藏保存。真空包装的兔头若未拆开包装，则放在冰箱冷藏室里即可，保质期根据实际包装通常可以储存几个月不会变质。任何易腐、需要冷藏的食品在真空包装后仍必须进行冷藏或冷冻，真空包装只是将包装中的空气...
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![炖好的银耳放冷藏可以保存多久]( "炖好的银耳放冷藏可以保存多久")
炖好的银耳放冷藏可以保存多久
炖好的银耳放冷藏可以保存1-2天。银耳煮熟之后在冰箱里面存放，冰箱中的低温环境可以在一定程度上抑制细菌繁殖，起到保鲜作用。如果银耳的性状以及外观没有发生改变，可以充分加热后适当吃，并不会对人体健康状况造成影响，只...
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![熟了的猕猴桃可以放冰箱冷藏吗]( "熟了的猕猴桃可以放冰箱冷藏吗")
熟了的猕猴桃可以放冰箱冷藏吗
熟了的猕猴桃可以放冰箱冷藏。一般情况下，猕猴桃是可不可以放冰箱保存的，但是，熟的猕猴桃最好不要放冰箱保存。熟的猕猴桃会变软，容易腐败变质，放冰箱保存的时间短。保存猕猴桃的方法。1、放入纸箱保存：猕猴桃可以直接放到...
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![2到6度冷藏奶不放冰箱行吗]( "2到6度冷藏奶不放冰箱行吗")
2到6度冷藏奶不放冰箱行吗
2到6度冷藏酸奶不放冰箱是不行的。因为冷藏保存的酸奶中含有大量的活性乳酸菌，而活性乳酸菌在低温环境中的存活相对静止，随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，超过一定温度时，酸奶里面的活性乳酸菌就会死去，其营...
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![红酒开瓶后需要冷藏吗]( "红酒开瓶后需要冷藏吗")
红酒开瓶后需要冷藏吗
需要。红酒适宜存放在通风、凉爽的环境中，而冰箱冷藏既可以调节温度，又能避免太阳照射，因此可以存放红酒，将开瓶后的红酒放到冰箱冷藏，可以延长保存时间，但要注意红酒要用软木塞密封，以免受其他食物气味的影响。...
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![粽子没煮熟吃了会怎样？粽子是要放冷藏还是冷冻？]( "粽子没煮熟吃了会怎样？粽子是要放冷藏还是冷冻？")
粽子没煮熟吃了会怎样？粽子是要放冷藏还是冷冻？
粽子是很不错的一种食物，它主要是用糯米制作的，中间可以加各种各样的馅料，比如猪肉、虾仁、腊肠以及咸蛋黄等，吃起来都是很不错的，很多人都会将粽子放冰箱保存，一般都是煮好的放冰箱，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目...
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![走油肉放冷冻还是冷藏]( "走油肉放冷冻还是冷藏")
走油肉放冷冻还是冷藏
走油肉放入塑料袋中，用真空包装机抽出来空气，能保存一个月左右。走油肉放在冰柜中冷冻，能保存50天左右，注意不要存放太长时间。走油肉是一道以猪五花条肉、青菜为主要食材，以葱结、桂皮、姜丝、醋、八角、绍酒、白糖、肉汤...
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![剥开的榴莲放在冷藏可以放几天]( "剥开的榴莲放在冷藏可以放几天")
剥开的榴莲放在冷藏可以放几天
剥开的榴莲可以冷藏三天左右。保存方法是将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。到吃时如果闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。建议冷冻，将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰...
