南京十大连锁餐饮品牌排名,马祥兴历史悠久、南京大排档古色古香
南京市是我国有名的旅游城市,由于深厚的历史文化底蕴和强大的旅游资源,吸引游客无数,而南京本地特色美食也是很丰富,有的在全国各地都开有特色餐厅,那么,你知道南京餐饮连锁企业排名有哪些吗?下面,就快和本站一起了解南京十大连锁餐饮品牌排名吧!
南京十大连锁餐饮品牌排名
1、马祥兴,2、南京大排档,3、刘长兴,4、小厨娘淮扬菜,5、回味,6、真知味,7、乐和酒店,8、和善园,9、鸡鸣汤包,10、美满家·美满吉。
1、马祥兴
创立时间:1845年
马祥兴自清朝道光年间传至今日,已经有170多年的历史了,是华东地区清真食品,将北方清真风味与江南佳肴相融合,有四大镇店名菜“美人肝”、“凤尾虾”、“蛋烧卖”、“松鼠鱼”。
马祥兴菜馆是南京著名的中华老字号,是全国现存清真菜馆中的“老寿星”,创建于1845年,跨越了三个世纪。马祥兴清真菜的有名,不单单是“老”,还在于它菜品烹制技艺具有独特的文化内涵,其中就包含“名人文化”。民国初期以经营“牛八样”清真菜为特色,20年代末,主要名菜有“美人肝”、“松鼠鱼”、“凤尾虾”、“蛋烧麦”等。国民党元老于右任曾为该店题写“马祥兴”匾额。国共和谈时期,周恩来应张治中邀清曾在该店用餐,主要名菜有“松鼠鱼”、“八宝葫芦鸭”、“芙蓉鸡片”等。
2、南京大排档
创立时间:1994年
南京大牌档是南京地方特色风味的中式餐饮品牌,有数百种名菜,加上南京大排档店内结合评弹表演和古色古香的装修风格,融合了大排档的餐饮文化,受到全国各地客人的喜爱。
南京大牌档有20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。
3、刘长兴
创立时间:清朝末年
刘长兴主要经营包子面条,在清朝末年就有了,至今已有了上百年的历史,其产品制作精良,口味独特,是南京十大连锁餐饮品牌排名中的第三位。
4、小厨娘淮扬菜
创立时间:1997年
小厨娘淮扬菜主要经营研究淮扬菜,传承和发扬淮扬菜的历史文化,其做出的淮扬菜具备江南独特风味,受食客的喜爱。
5、回味
创立时间:1996年
回味是南京知名的特色小吃品牌,因其美味的鸭血粉丝汤而闻名,鸭血粉丝汤是南京特色小吃,味美汤鲜,回味无穷。
6、真知味
创立时间:2001年
真知味数我国有名的原生态餐饮品牌,其特色为鸡精味精不入菜、原汁原味原生态,公司有自己的生态种养基地,坚持源头采购,保证食材的新鲜安全,是南京十大连锁餐饮品牌排名中的第六位。
7、乐和酒店
创立时间:1998年
乐和酒店是南京有名的中高端餐饮服务品牌,以包间和宴会服务为主,主要菜系为淮扬菜,在品牌和服务上追求”烹饪与文化同源、服务与艺术相融、环境与品位一体“的理念。
8、和善园
创立时间:2005年
和善园是国内有名的综合餐饮连锁机构,主要经营面点,目前是一家集食品加工/品牌投资管理/连锁加盟体系建设/产品终端消费为一体的综合型餐饮管理公司。
9、鸡鸣汤包
创立时间:1995年
鸡鸣汤包是南京有名的汤包连锁品,在苏氏汤包的基础上,在运用独特的传统发面工艺,在江浙地区十分受欢迎,是南京十大连锁餐饮品牌排名中的第九位,是南京明瓦廊十大小吃之一。
10、美满家·美满吉
创立时间:1999年
美满家·美满吉主要经营炸鸡、三明治、披萨、中西式小食以及各种饮品为主,经过近几十年的发展,在南京及周边地区已经开设店面超过140家。
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