普洱茶的种类有哪些
相信很多朋友在生活中都是有喝茶的,因为喝茶是我们中华名族的传统文化,主要是因为普洱茶这种东西在我们的生活中是经常会见到的,但是我们对于它的种类可能不是很了解吧。一般我们在生活中食用的普洱茶有干仓普洱茶以及生茶等,下面就让我们一起来了解一下普洱茶的种类吧。
普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,加工中有一道泼水堆积发酵的特殊工艺,使得成茶有一股独特的陈香。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒酒提神,普洱茶流行于许多国家和湾澳地区,被称为美容茶、减肥茶和益寿茶。用普洱茶蒸压后可制成普洱沱茶,七子饼茶,普洱茶砖。
生茶:是指茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品。生茶含有果酸,单宁酸等成份,茶性刺激,放置多年后,茶性才会转为较为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成,并利用时间的延伸,产生越陈越香的效果。 熟茶:是指在现代科学基础上,利用人工陈化工艺,通过调配合适的温度,湿度,加速茶叶的发酵过程,使茶性变得温和,茶味得到改变。
干仓普洱茶:是指茶叶存放在干净通风的仓库,使茶叶自然发酵陈化,具有樟树香。如果经过自然陈放10-20年并妥善保存,就能越陈越香,成为珍品。 湿仓普洱茶:是指将茶叶存放在地下室,地窖等较湿热不通风的地方,加快其发酵的速度。由于茶叶内含物破坏较多,喝起来常有泥味或霉味。所谓“湿仓”,是指投机商将年份比较短的普洱茶成品陈置于湿度较高的环境中,利用高湿度或泼水,使新茶快速陈变,外观上可以伪充陈年茶以应市。用这种方法催化,加工出来的茶品容易产生霉变,而且禁不住高温冲泡,更对人体健康不利。
关于文章介绍的普洱茶的种类希望对于喜欢喝普洱茶的朋友来说是有帮助的,因为你们知道普洱茶的种类你们就知道如何去选择你们想要的普洱茶。一般我们在生活中饮用普洱茶可以起到提醒醒脑以及预防高血压等疾病,希望老年人可以适当的食用一些。
-
白茶如何保存
白茶,是我国的六大茶类的一种,依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。很多爱茶人士都很喜欢喝,也喜欢买些放在家里招待客人。白茶爱好者可能知道白茶的含水量高,但对于白茶的保存,相信很多喜欢喝茶的朋友都不知道应该怎么样去保存,今天,就来跟大家说说白茶是如何保存的.白...
-
喝那种绿茶能减肥呢
肥胖不仅是我们看上去影响形象那么简单的事情,一旦肥胖过度就容易形成脂肪肝以及心脏病,这对健康的影响是非常大的,并且身体在行动的时候也会变得非常的笨拙,但是想要达到更好的减肥的效果一定要调整好日常的饮食,很多人都知道绿茶有很好的减肥效果,下面一起了解下喝...
-
润肠喝什么茶好呢
大家都知道喝一些茶可以润肠可是需要喝什么茶好呢?这个问题一定是困扰大家很久的问题,那么我们需要了解一些有关于这方面的内容,因为随着人们的年纪的增加,会有越来越多的人们感觉到便秘的苦恼,可是还是没有办法解决,所以有一些人就会想到喝茶来润肠,那么润肠喝什么茶...
-
什么养肝茶好呢
什么叫做养肝茶呢?养肝茶就是一种可以帮助我们保养肝脏的草药茶。长期喝养肝茶对那些患有酒精肝,脂肪肝的人都有非常好康复作用。现代人的生活节奏那么快,经常会因为工作比较多,比较忙引起情绪的紧张,造成不规律的饮食习惯,大量的饮酒,熬夜,都会对我们的肝造成一定的伤...