​没洗直接冰冻后的杨梅怎么吃 杨梅泡酒用青杨梅还是红杨梅

杨梅一般都是先买先吃的，如果一次性买多了，也是可以放冰箱冷冻的，当你没清洗过杨梅就放冰箱冷冻，拿出来再吃就比较麻烦。下面，本站为您带来没洗直接冰冻后的杨梅怎么吃方法。

全文目录

1、没洗直接冰冻后的杨梅怎么吃

2、杨梅泡酒用青杨梅还是红杨梅

3、泡酒的杨梅晒干能吃吗

没洗直接冰冻后的杨梅怎么吃

盐水浸泡

将冷冻过多杨梅拿出来，放入盐水当中浸泡10分钟左右，这样既能起到解冻杨梅的作用，同时还能去除杨梅表面的细菌和灰尘，然后再将浸泡好的杨梅用清水冲洗干净即可食用了。

面粉水清洗

如果杨梅比较沾的话，还可以往浸泡杨梅的水中加了适量面粉，面粉具有较好的吸附性，能吸附杨梅表面的灰尘杂质，这样再冲洗干净杨梅吃起来就比较健康。

杨梅泡酒用青杨梅还是红杨梅

红杨梅。

在泡杨梅酒的时候要选择红杨梅，且最好是那种红黑色的、个大的杨梅，这说明杨梅的成熟度比较好，这样泡出来的杨梅酒果香味会更浓，味道会更加醇厚。这种成熟的杨梅营养成分更足，营养价值最佳。如果食用不熟的青杨梅泡酒的话，泡出来的杨梅酒就会有一股苦涩的味道。

泡酒的杨梅晒干能吃吗

正常情况下泡过酒的杨梅会具有浓郁的酒香和果香，并且含有大量的有机成分，食用起来具有很好的疗效作用，对人体健康有一定帮助，是可以进行食用的，对人体的健康并没有伤害。

但要是杨梅泡酒侵泡时间过长会导致杨梅的味道变苦，那么是不建议吃的，因为这时候的杨梅即没有价值，口感还不好，其次，杨梅在泡酒的过程中若是保存不当，可能会导致杨梅变色或者产生变质，食用之后不利于人体的健康。